黃芪粥能消腎病水腫
據(jù)史書記載，宋代吃黃芪粥曾風(fēng)行一時(shí)，如大文豪蘇東坡就有“黃耆煮粥薦春盤”的詩句，說他在39歲時(shí)，謫居密州，由于他當(dāng)時(shí)“齋居臥病禁煙前，辜負(fù)名花已一年”，所以他選擇黃芪粥來調(diào)補(bǔ)自己病后虛弱的身體。
黃芪粥是傳統(tǒng)的食養(yǎng)藥粥，它不僅可扶正補(bǔ)虛，還能治療水腫病。清代醫(yī)家陸以湉在《冷廬醫(yī)話》中記載過用黃芪粥治水腫的病案：王某，患腫脹病，自頂至踵，大倍于常，氣喘聲嘶，二便不能，生命垂危，求醫(yī)于海寧許珊林。（剩余919字）