為啥重塑哪吒要用藕?蓮藕的神奇“食”力了解一下

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在近日熱播的電影《哪吒之魔童鬧?!分?,太乙真人用蓮藕為哪吒重塑肉身的情節(jié)令人難忘。這一情節(jié)不僅體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化中關(guān)于蓮藕的獨(dú)特文化印記,更暗示了蓮藕在中華飲食文化中的特殊地位。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
(一)增強(qiáng)飽腹感、調(diào)節(jié)腸道菌群
蓮藕是荷花在泥土中的根莖,是常見的水生蔬菜,含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素C、礦物質(zhì)鉀等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。(剩余1257字)