癌癥患者能吃“發(fā)物”么?
前陣子有讀者咨詢:聽說“雞是禍,鴨是補(bǔ),因為雞是‘發(fā)物’”,這是真的嗎?還有諸如海鮮之類的是不也都是發(fā)物,不能吃呢?
“發(fā)物”其實是過敏
●本刊記者:很多患者吃得很謹(jǐn)慎,怕吃了“發(fā)物”,“發(fā)”起來會加重病情。
○何裕民:其實所謂的“發(fā)”,是個過敏的概念。本意是指由于過敏體質(zhì)或過敏性疾病,如哮喘、蕁麻疹和其他皮膚病患者等,吃了某些食物,特別是異體蛋白質(zhì)類的,如蝦、海鮮、奶酪等之后,很容易誘發(fā)過敏。(剩余705字)