《喜福會(huì)》中的文化負(fù)載詞翻譯對(duì)比

——以飲食詞匯為例

作為華裔美國(guó)文學(xué)經(jīng)典作品，《喜福會(huì)》中含有大量文化負(fù)載詞。本文選取《喜福會(huì)》2006年程乃珊、賀培華、嚴(yán)映薇（以下簡(jiǎn)稱“程譯”）[1]與李軍、章力（以下簡(jiǎn)稱“李譯”）[2]譯本進(jìn)行對(duì)比分析，以飲食詞匯為切入點(diǎn)，選取其中包含飲食詞匯的三個(gè)片段進(jìn)行對(duì)比，分析兩個(gè)譯本使用的翻譯策略異同。本文認(rèn)為，受時(shí)代背景、譯者知識(shí)儲(chǔ)備及個(gè)人理解等因素影響，兩種譯文各有特色；并嘗試結(jié)合二者之長(zhǎng)，對(duì)部分文化負(fù)載詞提出更加合理的譯文。（剩余5222字）