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食育比其他的教育更接近自然，接近土地，接近身體，接近人情，接近幸福。食育更是借食育人，讓孩子在食育中養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，傳承中國(guó)優(yōu)秀的飲食文化，也學(xué)會(huì)尊重自然，保護(hù)環(huán)境。
提起“食育”這個(gè)概念，大家都以為它誕生于日本。但實(shí)際上，在900多年前的中國(guó)宋代，飲食教育就由黃庭堅(jiān)提出了。他在一篇名為《士大夫食時(shí)五觀》文章中說：“古者君子由飲食之教，在鄉(xiāng)黨曲禮，而士大夫臨樽俎則忘之矣。（剩余2409字）
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食育，舌尖上的教育
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