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喝牛奶與喝水哪個更解渴

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口渴的時候,你的第一反應是不是喝水?但其實喝牛奶更解渴。

英國的一項研究顯示,假定水的補水指數為1,對照測試發(fā)現,牛奶的補水指數為1.5,比水更高效。這是因為大量飲水后,腎臟會收到“多產生點尿液、排出多余水分”的指令,這樣一來,水分很快就排出去了,解渴效果也大打折扣。而若飲品中含有糖、蛋白質、脂肪等營養(yǎng)成分,或者含有鈉、鉀等電解質,如牛奶、橙汁,胃的排空速率變慢,腎臟收到產生尿液的指令會變弱,也就可以幫助我們減緩排尿,從而讓水分在身體里保持更長的時間,起到解渴的作用。(剩余10字)

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