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減油、增豆、加奶 這樣吃才健康

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今年的全民營養(yǎng)周主題為“奶豆添營養(yǎng),少油更健康”?!皽p油、增豆、加奶”是關(guān)鍵詞,但如何選擇油、豆、奶呢?每天需要多少攝入量?不同人群又有何飲食建議?東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任金暉為您支招。

減油:清淡飲食,也能有滋有味

金暉主任建議,每天油脂攝入量不超過總熱量的30%,即每天20~30克。對于超重、肥胖等人群,應(yīng)進(jìn)一步減少油脂攝入。(剩余726字)

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