寒旱農(nóng)業(yè)科學(xué)

2025年01期

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批復(fù)辦刊宗旨為：刊載寒旱地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)理論和關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用，為寒旱農(nóng)業(yè)工作者提供學(xué)術(shù)交流平臺，服務(wù)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略

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月刊

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農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村

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苜蓿根瘤菌及其菌劑研究與應(yīng)用現(xiàn)狀 摘要：根瘤菌與豆科植物共生是豆科植物固氮的重要方式，苜蓿作為一種優(yōu)質(zhì)豆科牧草，應(yīng)用苜蓿根瘤菌劑可以提升豆科牧草的固氮功能，提高苜蓿產(chǎn)量，降低氮肥使用量，不僅可以改善土壤結(jié)構(gòu)，還能夠降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。本文介紹了根瘤菌研...
硒肥促進(jìn)作物提質(zhì)增產(chǎn)機(jī)理研究進(jìn)展 摘要：硒（Se）是人和動物必需的微量元素。適量施用硒肥可促進(jìn)作物生長、增強(qiáng)抗性、提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)。不同價態(tài)Se被廣泛應(yīng)用于減緩作物遭受各種脅迫損傷，增強(qiáng)作物抗性及光合能力等領(lǐng)域。在資源、環(huán)境、人口和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究日益重要背景下，對Se...
基于SWOT分析的張掖市木本油料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對策研究 摘要：木本油料產(chǎn)業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，也是優(yōu)質(zhì)食用油的重要來源。張掖市得天獨厚的自然稟賦和多年來積累的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，使其成為甘肅省重要的木本油料主產(chǎn)區(qū)，但由于缺乏規(guī)劃和扶持，仍存在木本油料樹種良種選育滯后、產(chǎn)業(yè)鏈條短缺和資金投入不足...
天麻品質(zhì)及貯藏保鮮研究進(jìn)展 摘要：天麻作為藥食同源植物，具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值。新鮮天麻因其良好的口感、豐富的營養(yǎng)及保健功能等優(yōu)勢，深受消費(fèi)者歡迎，市場需求量日益增長。但由于鮮天麻采挖期短，易腐爛發(fā)霉，嚴(yán)重影響品質(zhì)，造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。為了更好地開發(fā)和利用天麻，...

會寧半干旱區(qū)全生物降解地膜覆蓋栽培下玉米品種篩選試驗 摘要：研究篩選會寧半干旱地區(qū)抗旱高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)玉米品種，為促進(jìn)會寧半干旱地區(qū)全生物降解地膜替代普通地膜種植方式的進(jìn)一步轉(zhuǎn)變提供科學(xué)依據(jù)。以引進(jìn)的11個抗旱玉米品種為試驗材料，利用全生物降解黑色地膜及全膜雙壟覆蓋溝播技術(shù)，測定和分析玉米的生育期、農(nóng)...
干旱缺水對隴中旱作區(qū)飼草型小黑麥產(chǎn)量及營養(yǎng)品質(zhì)的影響 摘要：研究干旱缺水對飼草型小黑麥生物產(chǎn)量和營養(yǎng)品質(zhì)的影響，篩選出適宜隴中地區(qū)種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗旱小黑麥品種。以4個小黑麥品種（系）為供試材料，分別測定正常供水和干旱缺水對小黑麥鮮草產(chǎn)量、干草產(chǎn)量和營養(yǎng)品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，與正常供水處理相比，...
膜下微噴灌條件下水氮耦合對制種玉米產(chǎn)量及水肥效應(yīng)的影響 摘要：研究水氮耦合對膜下微噴灌制種玉米產(chǎn)量及水氮利用率的響應(yīng)，實現(xiàn)制種玉米高產(chǎn)和水氮資源的高效利用。于2022年在甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院張掖節(jié)水農(nóng)業(yè)試驗站以灌水量為主處理（2 700、3 600、4 500 m3/hm2）、施N量為副處理（0、1...

小麥間作蠶豆體系作物生長曲線動態(tài)模擬與分析 摘要：利用小麥間作蠶豆體系作物生長動態(tài)數(shù)據(jù)和Logistic生長曲線，為小麥和蠶豆單作與間作體系下作物間相互作用提供科學(xué)依據(jù)。對不同氮水平下小麥、蠶豆單作和間作體系的生物量動態(tài)變化規(guī)律模擬分析，結(jié)果表明，間作處理因作物間的競爭生長速率比均呈...
天水蘋果脆片加工適用性評價 摘要：研究天水蘋果不同采收、貯藏期元帥系蘋果和富士蘋果果實、脆片品質(zhì)對比分析，為果實的生長、貯藏加工提供依據(jù)。以宮崎富士為對照，對天汪1號、俄矮2號、阿斯、首紅4個元帥系蘋果的果實及脆片進(jìn)行了加工適用性評價。結(jié)果表明，4個元帥系蘋果不同采收...
沙棘玫瑰醋高產(chǎn)酸菌株的分離和篩選及分子生物學(xué)鑒定 摘要：醋酸菌是果醋發(fā)酵過程中產(chǎn)生醋酸及其風(fēng)味衍生物的重要微生物，具有耐醇性或耐溫性的高產(chǎn)酸醋酸菌對提高發(fā)酵型果醋質(zhì)量意義重大。為了解決沙棘玫瑰醋風(fēng)味品質(zhì)差的問題，篩選適合發(fā)酵的醋酸菌，為促進(jìn)沙棘玫瑰醋風(fēng)味品質(zhì)的提高及研發(fā)復(fù)合發(fā)酵菌劑提供理論...
種植密度對不同飼用玉米產(chǎn)量與品質(zhì)的影響 摘要：通過研究河西地區(qū)水肥一體化條件下不同種植密度對不同飼用玉米品種產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，為河西地區(qū)飼用玉米高產(chǎn)栽培及品種篩選提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支撐。選用飼用玉米品種墾玉1608、正德305和豫單1851進(jìn)行了不同種植密度（7.5萬、9.0萬、...

有機(jī)生態(tài)型廢舊基質(zhì)還田利用對辣椒生長及產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的影響 摘要：通過探索有機(jī)生態(tài)型廢舊基質(zhì)的資源化、無害化利用新途徑，使河西灌區(qū)有機(jī)生態(tài)型廢舊基質(zhì)得到資源化循環(huán)再利用。以辣椒品種美國紅為指示作物，在河西綠洲灌區(qū)灌漠土區(qū)研究了有機(jī)生態(tài)型廢舊基質(zhì)還田對辣椒生長的影響。結(jié)果表明，施用廢舊基質(zhì)30 t/ ...

蘭州百合脫毒組培苗煉苗技術(shù)規(guī)程 摘要：蘭州百合是中國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品之一，為促進(jìn)蘭州百合產(chǎn)業(yè)中優(yōu)質(zhì)脫毒種苗的高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，根據(jù)國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合多年試驗和生產(chǎn)經(jīng)驗，從適用范圍、苗體選擇、煉苗方法與培養(yǎng)條件、后期管理等方面總結(jié)制定了蘭州百合組培脫毒苗煉苗技術(shù)規(guī)程。本規(guī)程...
桃品種隴金5號栽培技術(shù)規(guī)程 摘要：甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所針對甘肅省桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中對新品種的需求，通過多年的培育，選育出了品質(zhì)優(yōu)異的晚熟桃新品種隴金5號。從范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、品種來源、植物學(xué)特征、生物學(xué)特性、品質(zhì)性狀指標(biāo)及栽培技術(shù)要點等方面對其...
設(shè)施羊肚菌越冬茬栽培技術(shù)規(guī)程 摘要：通過甘肅省特定氣候特征條件下溫室大棚羊肚菌越冬茬栽培技術(shù)的系統(tǒng)試驗、優(yōu)化提升和生產(chǎn)示范，發(fā)揮設(shè)施羊肚菌越冬茬栽培在環(huán)境調(diào)控和瓜菜輪作銜接方面的優(yōu)勢。從范圍、術(shù)語和定義、規(guī)范性引用文件、場地要求、栽培茬口、品種選擇、栽培流程、栽培技術(shù)、...
山地重茬果園土壤綠色改良技術(shù)規(guī)范 摘要：重茬果園再植障礙已成為制約果樹更新?lián)Q代和果業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的瓶頸。為規(guī)范重茬果園標(biāo)準(zhǔn)化管理，通過對重茬果園土壤改良技術(shù)的多年試驗，研究總結(jié)了山地重茬果園土壤綠色改良技術(shù)規(guī)范。從適用范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語定義、土壤綠色改良、抗重茬砧木...