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今年以來，酸菜魚式微的言論一直甚囂塵上?！耙幌碌沟羯先f家，這個(gè)賽道快不行了。”“一年倒閉1萬家，品類正在走下坡路?！痹谶@些聲音里，酸菜魚這門生意可謂一落千丈，風(fēng)頭不再。酸菜魚，真的淪為“過氣網(wǎng)紅”了？
一年倒閉1萬家
酸菜魚市場被傳“涼”了
今年以來，酸菜魚似乎一直處在輿論中心。“3·15”期間，“20家知名餐廳酸菜魚不是活魚現(xiàn)殺”的報(bào)道引發(fā)消費(fèi)者不滿，直接沖上熱搜。（剩余1768字）
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一年倒閉上萬家門店酸菜魚賽道步入下半場
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