基于近紅外光譜技術(shù)的食品安全檢測及其風(fēng)險評價

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隨著社會的不斷發(fā)展，人們的生活質(zhì)量逐步提升，食品的種類也更加多元化、個性化。為保證人們吃到安全放心的食品，保障消費者的權(quán)益，相關(guān)部門需要加強對食品的檢測力度。近紅外光譜技術(shù)具有簡單、快速、高效和環(huán)保等特點，受到檢測單位的重視，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用在食品安全檢測中。

本文通過實驗分析了近紅外光譜技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用效果。（剩余2236字）