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釀酒,尤其是自制啤酒和葡萄酒,已成為全球范圍內(nèi)備受歡迎的DIY(“自己動(dòng)手做”)活動(dòng)。這項(xiàng)活動(dòng)不僅充滿樂(lè)趣和創(chuàng)意,還能根據(jù)個(gè)人口味制作獨(dú)一無(wú)二的酒品,同時(shí)自釀酒可以節(jié)省開(kāi)支。然而,自釀酒并非沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),其安全性與可靠性備受關(guān)注。
盡管自釀酒的魅力在于其創(chuàng)造性和個(gè)性化,但它也存在一些潛在的危險(xiǎn):首先是衛(wèi)生問(wèn)題。(剩余427字)
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“自釀酒”是否靠譜
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