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乳糖不耐受的人真的不能喝牛奶嗎

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乳糖不耐受的人,真的沒必要放棄牛奶。這是因為大多數(shù)乳糖不耐受患者可以耐受一定量的乳糖,沒必要完全拒絕喝奶,可根據(jù)自身需求選擇適合自己的奶及奶制品。具體來說,可以考慮下面這些奶制品。

零乳糖牛奶 零乳糖牛奶不含有乳糖,因為在加工過程中已經(jīng)預(yù)先將乳糖進(jìn)行了處理,比如在加工過程中加入乳糖酶,讓其分解為葡萄糖和半乳糖,這樣就能避免完整的乳糖進(jìn)入體內(nèi)引發(fā)乳糖不耐受。(剩余254字)

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