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秋季食療第一補——山藥

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秋高氣爽,八、九月份之后,晝夜溫差慢慢加大,白天氣溫雖然居高不下,到了夜晚卻已是涼風(fēng)習(xí)習(xí),此時,口咽干燥、咳嗽、便秘等問題便接踵而至,此時不妨多吃一點被譽為“秋天食療第一補”的山藥。

山藥不僅有“神仙之食”的美譽,還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效。(剩余167字)

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