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素食中也有“嘌呤炸彈”

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近日，36歲的鄭州市民馬先生因為痛風(fēng)進了醫(yī)院。其實，半年前他就查出尿酸偏高，醫(yī)生叮囑他，要少吃高嘌呤食物。為此，馬先生不吃肉類、海鮮等嘌呤高的食物，長期以素食為主，沒想到痛風(fēng)還是找上了門。詳細交流后，主治醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，尿酸升高的原因，居然還是他吃得有問題。鄭州大學(xué)附屬鄭州中心醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任、主任醫(yī)師楊磊表示，以下素食也是“嘌呤炸彈”：

十字花科植物。（剩余429字）

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