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有研究表明,食用含鉀的低鈉鹽可以降低中風(fēng)和心血管事件風(fēng)險(xiǎn)。但需要提醒的是,低鈉鹽一般使用氯化鉀替換掉食鹽中的部分氯化鈉,所以低鈉鹽中鉀含量通常比普通食鹽中鉀含量高,有3類人不適合吃低鈉鹽。
1. 腎功能衰竭的人群。正常人平時(shí)食用低鈉鹽,腎臟可以幫助排泄多攝入的鉀離子,但是對(duì)于腎功能受損的患者來(lái)說(shuō),由于腎臟排鉀能力下降,食用低鈉鹽,可能出現(xiàn)高鉀血癥。(剩余142字)
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3類人不適合吃低鈉鹽
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