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傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,春季是養(yǎng) 肝的黃金時(shí)節(jié)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究 表明,肝臟作為人體重要的代 謝器官,其健康狀態(tài)直接影響 脂肪代謝和血管狀態(tài),血管的 健康程度與人體衰老速度密 切相關(guān),而科學(xué)的飲食調(diào)理正 是保持血管年輕的關(guān)鍵。比如 用亞麻籽油、紫蘇籽油做菜, 其富含的珍貴的阿爾法亞麻 酸不僅能降低低密度脂蛋白 膽固醇,還具有顯著的抗炎作 用;比如在醫(yī)生的指導(dǎo)下,以 三七、丹參、銀杏葉入饌;或 適當(dāng)食用富含蛋白質(zhì)的魚(yú)肉、 奶酪等,都是不錯(cuò)的選擇。(剩余736字)
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春日養(yǎng)肝食多味
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