生鮮傳奇的選品邏輯

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只有不斷地迭代、更新,才能趕上商業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),適應(yīng)顧客的需求變化。生鮮傳奇又是如何做的?
買手制超市
生鮮傳奇對(duì)于顧客的價(jià)值是為顧客優(yōu)選商品,讓顧客在門店花更少的錢,買更好的商品。這時(shí)的采購(gòu)部扮演著買手的角色。生鮮傳奇的采購(gòu)部是4+1格局:常規(guī)商品部、生鮮采購(gòu)部、開發(fā)推廣部主要是負(fù)責(zé)自有品牌,基地合作部主要負(fù)責(zé)與基地、合作社等的溝通聯(lián)系;品類規(guī)劃部則專門研究品類發(fā)展方向,確定品類引進(jìn)的原則。(剩余891字)