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竹蓀又名竹參，是鬼筆科竹蓀屬名貴真菌。竹蓀富含多種氨基酸、維生素、多糖等成分，具有抗腫瘤、抗菌、抗氧化、延緩衰老、降血脂等功效，可食用和藥用，因此具有較好的發(fā)展前景。隨著人們對(duì)竹蓀類食用菌的營養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值的逐漸認(rèn)可，竹蓀野生資源已經(jīng)難以滿足市場(chǎng)的需求，人工栽培逐步成為解決竹蓀市場(chǎng)需求的主要途徑。（剩余3159字）
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竹蓀林下仿野生栽培技術(shù)
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