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網(wǎng)紅蔬菜“羽衣甘藍(lán)”,到底好在哪?

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最近,有“超級(jí)蔬菜”之稱的羽衣甘藍(lán)受到越來越多人追捧,羽衣甘藍(lán)飲品也迅速走紅。

很多羽衣甘藍(lán)飲品以“輕負(fù)擔(dān)”“纖體”“輕盈”等詞語(yǔ)吸引消費(fèi)者,那么羽衣甘藍(lán)真的有助減肥嗎?聽聽專家如何解讀。

羽衣甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)得到肯定

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示,羽衣甘藍(lán)作為十字花科蔬菜的一員,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)突出。(剩余1090字)

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