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如果說大菜是春節(jié)餐桌的“鎮(zhèn)桌之寶”,那么瓜子便是客廳聊天區(qū)的“定海神針”。沒有那一地瓜子皮,過年過節(jié)的氣氛仿佛都不熱烈了!那么,小小的瓜子是怎么成為“國民零食”的呢?
瓜子的崛起
中國人嗑瓜子的歷史由來已久。北宋時,江浙一帶率先興起嗑西瓜子之風(fēng),當(dāng)時童謠里就有“正月嗑瓜子,二月放鷂子(風(fēng)箏)”的說法。(剩余3729字)
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沒有瓜子,過年似乎都不香了
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