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總是有這樣的傳言：水不能反復(fù)燒開，否則會有亞硝酸鹽，對人體有害。俗話說，拋開計量談毒性都是耍流氓。有研究統(tǒng)計了水燒開1次與20次的亞硝酸鹽含量，分別是0.021mg/L與0.038mg/L，這個量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家生活用水的標(biāo)準(zhǔn)1mg/L。而且，研究里的20次已經(jīng)是極端情況了?，F(xiàn)實(shí)里，水頂多燒開個兩三次就會喝完，亞硝酸鹽的增長含量和燒開一次的相比可以忽略不計。（剩余70字）
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燒開多次的水能喝嗎？
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