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新年健康提示:“減油”要從家庭廚房做起

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新年來臨,你還在為減肥焦慮嗎?數(shù)據(jù)顯示,脂肪攝入過多,尤其是烹調(diào)油過多是國人能量攝入過剩的主要原因之一。為此,筆者為大家提供以下“減油”建議。

要減少烹調(diào)油用量

我國居民脂肪攝入總量中超過一半來自烹調(diào)油,因此減油的重點在于減少烹調(diào)油的使用量。據(jù)國家衛(wèi)生健康委介紹,我國居民人均烹調(diào)油攝入量已超出推薦量的40%以上。(剩余754字)

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