鋅金屬有機(jī)骨架材料在食品Fe3+檢測(cè)中的應(yīng)用

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摘  要：以2，2'，5，5'-偶氮苯四羧酸（ABTC）、1，2，4-三氮唑（Tz）和硝酸鋅為原料合成的一種鋅金屬有機(jī)骨架材料（[（CH3）2NH2][Zn2（ABTC）（Tz）]·3DMF）作為研究對(duì)象，用熒光光譜法對(duì)該材料的熒光特性進(jìn)行探究。測(cè)試結(jié)果顯示，相較于其他離子而言，F(xiàn)e3+離子的樣品溶液發(fā)光強(qiáng)度猝滅效果最為明顯，并且Zn-MOF材料對(duì)Fe3+離子有良好的猝滅效果和選擇性。（剩余7046字）