十萬個為什么
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銀杏不是黃的嗎，為什么叫“銀”杏？
銀杏為什么叫銀杏，你思考過這個問題嗎？大家都喜歡秋天金燦燦的銀杏葉，（臭臭的）銀杏果：“那我呢？那我呢？”
將銀杏果放入水中，可以發(fā)現(xiàn)銀杏果的表面出現(xiàn)了一層薄薄的“銀膜”，這也是銀杏果為什么叫做“銀”杏的緣故之一。
銀杏果入水之后被包裹一層“銀膜”，這是因?yàn)殂y杏果表面有一層果膠和蠟，這層蠟質(zhì)形成了疏水結(jié)構(gòu)，即水分子不容易直接滲透或附著在表面。（剩余1764字）