別拿無醇不當(dāng)酒
| 無醇啤酒 |
活力精釀公司總部位于康涅狄格州的斯特拉特福德。去年6月,我去了趟這家公司的酒吧樣間。參觀那天,陽光明媚,我走到門口就聞到了久違的啤酒花味。
38歲的比爾·舒菲特是公司的聯(lián)合創(chuàng)始人,2017年,他和約翰·沃克共同創(chuàng)立了活力精釀。他給我打了一品脫的雙籬笆,這是一款渾濁型印度艾爾啤酒。(剩余3335字)
試讀結(jié)束
目錄
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- 未來我們吃什么?...
- 試管中的漁場...
- 小微藻,大用途...
- 蘑菇能拯救世界嗎?...
- 駱駝會成為未來的“奶?!眴幔?..
- 植物肉也好吃!...
- 別拿無醇不當(dāng)酒...
- 守護咖啡大作戰(zhàn)...
- 我們會把自己吃到滅絕嗎?...
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- 肥胖...
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