果蔬農(nóng)殘?jiān)趺慈?？用這3招！

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很多朋友對(duì)農(nóng)殘?jiān)桨l(fā)焦慮，去市場(chǎng)上溜達(dá)一圈，草木皆兵，這篇文章就來(lái)解答一下：近年的農(nóng)殘超標(biāo)情況究竟如何？到底什么方法去農(nóng)殘才靠譜？

農(nóng)殘問題，可以重視但不要焦慮

我國(guó)制定的《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)也比較嚴(yán)格，以長(zhǎng)期動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中沒有觀察到任何不良反應(yīng)的攝入劑量為基礎(chǔ)，再考慮到物種差異、個(gè)體差異以及特殊群體的安全，除以一個(gè)很大的安全系數(shù)（通常至少是100）作為人的安全劑量。（剩余1507字）