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人類的致肥胖基因（Obesogenic genes）超過1 200個。這些基因是進化的產(chǎn)物。在約250萬年的進化長途中，人類絕大部分時間都處于獲取食物的斗爭之中。能夠充分利用有限食物來使用并儲存能量的個體具有生存和繁衍優(yōu)勢。這些基因使個體在食物沒有保障的情況下盡可能高效獲取、貯存能量。能量以脂肪的形式貯存。（剩余672字）
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致肥胖基因
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