空氣中也有營(yíng)養(yǎng)素

澳大利亞一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，人類也可以從新鮮空氣中攝入某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被稱為“空氣營(yíng)養(yǎng)素”，比如，碘、鋅、錳和維生素等。該研究發(fā)現(xiàn)，空氣營(yíng)養(yǎng)素主要通過(guò)鼻子、肺部、嗅覺(jué)上皮和口咽微小血管網(wǎng)絡(luò)被人體吸收。肺部可吸收比腸道多得多的分子，吸收能力是腸道的260倍，這些分子能被完整運(yùn)送到血液和大腦中。鼻子和呼吸系統(tǒng)中的纖毛還包含一種特殊受體，可與多種空氣營(yíng)養(yǎng)素如膽堿、維生素C、鈣、錳、鎂、鐵、氨基酸等結(jié)合。（剩余273字）