關(guān)于做好2024年秋季學(xué)期學(xué)校食品安全工作的通知

打開文本圖片集

各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)市場(chǎng)監(jiān)管局（廳、委）、教育廳（教委、教育局）、公安廳（局）、衛(wèi)生健康委：

學(xué)校食品安全事關(guān)廣大師生身心健康，事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定大局。為鞏固校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)成果成效，切實(shí)保障在校師生飲食安全，做到秋季開學(xué)全國(guó)學(xué)校食堂以新面貌、新氣象迎接師生，讓廣大師生和家長(zhǎng)切身感受到專項(xiàng)行動(dòng)帶來(lái)的新變化，現(xiàn)就做好2024年秋季學(xué)期學(xué)校和幼兒園（以下統(tǒng)稱學(xué)校）食品安全工作通知如下：

一、嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)，確保食材原料可追溯

各地教育部門要指導(dǎo)有條件的地方和學(xué)校實(shí)行大宗食材公開招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購(gòu)制度和評(píng)價(jià)退出機(jī)制，與供貨方簽訂明確食品安全責(zé)任和義務(wù)的合同（協(xié)議），定期公示有關(guān)情況。（剩余1571字）