多管齊下防范餐飲浪費

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防范外賣食品浪費是制止餐飲浪費的重要環(huán)節(jié)，也是網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求。網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺一頭連接千萬商家，一頭連接億萬消費者，是遏制“舌尖上的浪費”的責(zé)任主體，理應(yīng)擔(dān)當(dāng)盡責(zé)、發(fā)揮作用。為深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，做好厲行節(jié)約、反對浪費工作，加強餐飲外賣行業(yè)規(guī)范管理，督促網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺（以下簡稱“平臺”）、餐飲外賣商家（以下簡稱“商家”）嚴(yán)格落實相關(guān)規(guī)定，2023 年3 月，市場監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于繼續(xù)抓好外賣商家營銷規(guī)范 防止餐飲浪費的通知》（以下簡稱《通知》），要求各地督促平臺、商家嚴(yán)格落實相關(guān)規(guī)定，進一步壓實主體責(zé)任，持續(xù)規(guī)范餐飲外賣營銷行為，有效防止餐飲浪費。（剩余5780字）