一種牛肉檢測的熒光實(shí)時(shí)定量方法研究

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摘要 [目的]開發(fā)一種用于牛源性成分檢測的熒光實(shí)時(shí)定量檢測方法。[方法]通過序列比對后，以牛源性線粒體DNA中cytb基因?yàn)槟０?，設(shè)計(jì)特異性的引物和探針，并以不同來源的DNA為模板，分析引物和探針的特異性。對牛源性DNA進(jìn)行梯度稀釋后，分析不同濃度下擴(kuò)增曲線，分析檢測方法的靈敏度。以牛源性DNA稀釋液為模板，進(jìn)行10個(gè)平行擴(kuò)增試驗(yàn)，分析檢測方法的精密度。（剩余6793字）