山東農(nóng)業(yè)科學(xué)

2024年12期

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《山東農(nóng)業(yè)科學(xué)》是山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東農(nóng)學(xué)會、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)共同主辦的綜合性農(nóng)業(yè)科技期刊，創(chuàng)刊于1963年10月。堅持提... 展開

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月刊

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農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村

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堿脅迫下油莎豆幼苗生理代謝和轉(zhuǎn)錄組分析 摘要：油莎豆是一種草本油料作物，也是糧、油、飼、肥應(yīng)用型經(jīng)濟作物，綜合利用價值很高，而且油莎豆具有抗旱和耐鹽堿特性，明確其耐鹽堿分子調(diào)控機制可為其分子育種奠定基礎(chǔ)。本研究對油莎豆幼苗進行100 mmol/L混合堿（NaHCO3+Na2Co3...
基于轉(zhuǎn)錄組分析的甘薯貯藏根淀粉含量相關(guān)SNPs開發(fā) 摘要：甘薯是重要的糧食和經(jīng)濟作物，貯藏根淀粉含量是甘薯的重要農(nóng)藝性狀，開發(fā)與淀粉含量相關(guān)的分子標(biāo)記對于加快育種進程具有重要意義。但甘薯具有自交不親和特性，基因組是高度雜合的六倍體，增加了開發(fā)分子標(biāo)記的難度。本試驗以高淀粉品種漯徐薯8號和低淀...

灌漿期高溫對水稻不同粒位籽粒品質(zhì)的影響 摘要：水稻灌漿期高溫導(dǎo)致其品質(zhì)下降，且籽粒品質(zhì)會隨品種和小穗位置的不同而不同。本試驗以4個秈稻品種為研究對象，采用裂區(qū)試驗設(shè)計，主區(qū)為兩個播期處理（S1、S2），副區(qū)為4個秈稻品種處理（V1、V2、V3、V4），研究大田條件下分期播種造成的...
低溫脅迫下不同花椒品種的生理響應(yīng)及其抗寒性評價 摘要：為篩選出適宜本地栽培且抗寒能力強的花椒品種，本試驗以‘枸椒’、‘獅子頭’、‘隴南大紅袍’、‘泰安1號’和‘漢源清椒’共5個花椒品種為試材，設(shè)置0、-5、-10、-15、-20℃和-25℃共6個溫度梯度，研究不同低溫脅迫下各花椒品種枝葉...
不同品種雪茄煙葉晾制過程中的理化特性和顏色變化研究 摘要：為了解晾制期間不同品種雪茄煙葉顏色變化的差異，本試驗以德雪1號（D1）、德雪3號（D3）、德雪5號（D5）、川雪3號（C3）為對象，研究晾制過程中這4個品種雪茄煙葉含水率、相關(guān)酶活性、質(zhì)體色素含量、多酚類物質(zhì)含量的變化特點及其對煙葉顏...
紅涼傘不同著生部位成熟果實內(nèi)含物質(zhì)與種子胎萌的關(guān)系 摘要：為探明紅涼傘成熟果實內(nèi)含物質(zhì)與種子胎萌的關(guān)系，本試驗以同一枝條上的外側(cè)胎萌果實與內(nèi)側(cè)非胎萌果實為材料，研究其形態(tài)以及外果皮、中果皮、內(nèi)果皮、胚乳和胎萌種子胚根的可溶性蛋白、可溶性糖、淀粉含量和抗氧化酶、淀粉酶活性變化，并對這些指標(biāo)進行...
球毛殼菌ND35對鹽脅迫下辣椒幼苗生長和生理特性的影響 摘要：為給球毛殼菌（Chaetomium globosum） ND35在鹽堿地蔬菜生產(chǎn)中的應(yīng)用提供技術(shù)依據(jù)，本試驗以辣椒幼苗材料，采用澆灌不同濃度鹽溶液（0、50、100、150 mmol·L-1 NaCI）方法模擬鹽脅迫，研究接...

NaCl脅迫對滇黃精幼苗生長和生理特性的影響 摘要：本試驗以滇黃精幼苗為材料，采用容器澆鹽法控制含鹽量，NaCl濃度分別設(shè)為50、100、150、200mmol/L，以清水為對照（CK），研究不同濃度NaCl脅迫下滇黃精幼苗生長及生理指標(biāo)的變化情況，并通過相關(guān)性分析、主成分分析和隸屬函...
消毒劑衛(wèi)可對豬糞污厭氧發(fā)酵過程理化指標(biāo)及微生物群落的影響 摘要：為探究殘留消毒劑對豬糞污厭氧發(fā)酵特性的影響，選取不同濃度（0、0.02％、0.1％、0.5％，分別記為CK、L、M、H組）的消毒劑衛(wèi)可（Virkon），研究其對發(fā)酵體系理化指標(biāo)及微生物群落的影響。結(jié)果表明：（1）化學(xué)需氧量（COD）、...

玉米花生間作復(fù)合種植對花生根際微生態(tài)環(huán)境及其產(chǎn)量的影響 摘要：花生連作嚴(yán)重影響植株生長，導(dǎo)致花生產(chǎn)量和品質(zhì)下降。間作復(fù)合種植是緩解連作障礙的一種安全、有效、生態(tài)的方法。為進一步探明玉米花生間作復(fù)合種植對花生根際微生態(tài)環(huán)境及花生產(chǎn)量的影響，本研究選取山東省苜縣花生連作IO年的地塊，以‘花育22’和...
不同增效劑對設(shè)施黃瓜生長及土壤氮磷遷移的影響 摘要：為了解決設(shè)施菜田中由于超量施用化肥導(dǎo)致的氮磷利用率低、遷移淋溶損失大等問題，除優(yōu)化施肥外，增施氮磷增效劑也是一項有效措施。本研究采用田間試驗法，以農(nóng)民習(xí)慣施肥為對照，設(shè)置優(yōu)化施肥、優(yōu)化施肥基礎(chǔ)上分別添加聚天冬氨酸、黃腐酸、植酸酶、檸檬...
查干湖濕地不同類型植被土壤碳氮磷含量及其生態(tài)化學(xué)計量比特征 摘要：地處松嫩平原鹽堿土區(qū)內(nèi)的查干湖濕地，因其獨特的土壤環(huán)境而形成特殊的生態(tài)系統(tǒng)。為探明該區(qū)域濕地土壤碳、氮、磷含量及其生態(tài)化學(xué)計量學(xué)特征，本研究分析了不同類型植被（堿蓬、水稗、蘆葦+香蒲（以下簡稱蘆蒲）、蘆葦和蘆葦+苔蘚（以下簡稱蘆苔））...

玉米苗枯病病原鑒定及其對戊唑醇的敏感性 摘要：為明確玉米苗枯病病原菌的種類、致病性及其對戊唑醇的敏感性，本研究以2021年采自山東省淄博市的玉米苗枯病植株為對象，對其進行病原菌分離、鑒定、致病性及對戊唑醇敏感性的測定。結(jié)果表明，從玉米苗枯病病株根部共分離到16株菌，經(jīng)形態(tài)觀察、序...
6株核桃腐爛病菌的分子鑒定及生物學(xué)特性比較 摘要：為探究核桃腐爛病菌的分類地位及生物學(xué)特性，本研究基于分子生物學(xué)方法對6株菌落形態(tài)有差異的核桃腐爛病菌進行多基因聯(lián)合鑒定，并進一步探究其致病性及生物學(xué)特性的差異。系統(tǒng)進化樹顯示，44-9-2B與Cylospora melnikii聚為一...
降解黃曲霉毒素B1芽孢桿菌的分離鑒定及其特性研究 摘要：本研究旨在從不同來源的樣本中分離出對黃曲霉毒素B1（AFB1）具有降解作用的芽孢桿菌，為降解AFB1的芽孢桿菌開發(fā)利用提供理論依據(jù)。采集雞的腸道、肛拭子和土壤樣本，富集后利用MYP固體培養(yǎng)基和初篩培養(yǎng)基篩選出疑似芽孢桿菌的菌落，通過分...

基于酶解技術(shù)的紅棗風(fēng)味酸奶制備及功效評價 摘要：為開發(fā)紅棗風(fēng)味酸奶，增加紅棗產(chǎn)品的附加值，本研究以紅棗為原料制備紅棗汁，采用復(fù)合酶（果膠酶與纖維素酶質(zhì)量比為1：1）處理紅棗汁并優(yōu)化其酶解工藝，在此基礎(chǔ)上制備紅棗風(fēng)味酸奶，以感官評價為指標(biāo)，通過單因素試驗及響應(yīng)面設(shè)計確定紅棗風(fēng)味酸奶的...
揭膜過程中腐竹營養(yǎng)品質(zhì)和嘌呤含量變化規(guī)律研究 摘要：腐竹是我國傳統(tǒng)非發(fā)酵豆制品的典型產(chǎn)品之一。目前腐竹生產(chǎn)多以經(jīng)驗控制為主，缺少量化的工藝參數(shù)和營養(yǎng)品質(zhì)評判標(biāo)準(zhǔn)。本試驗以揭膜過程中所得腐竹及對應(yīng)的豆?jié){為研究對象，測定其營養(yǎng)物質(zhì)、灰分、嘌呤含量、質(zhì)構(gòu)特性和色度的變化。結(jié)果表明：隨著揭膜次...
濟麥系列品種（系）全麥粉水分吸附／解吸曲線的研究 摘要：本試驗采用動態(tài)水分吸附測定儀，在溫度為15-35℃、平衡相對濕度（ERH）為10％-90％范圍內(nèi)測定8個濟麥系列品種（系）全麥粉的水分吸附／解吸等溫線，結(jié)果它們均顯示為S型曲線，解吸與吸附曲線之間存在滯后現(xiàn)象，以品種濟麥20的滯后環(huán)最...

基于MobileNetV2和卷積注意力機制的輕量化玉米籽粒品種識別研究 摘要：快速、準(zhǔn)確地識別農(nóng)作物品種對我國糧食安全和農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。為實現(xiàn)玉米種子的快速鑒別與保護，本研究提出一種基于MobileNetV2和卷積注意力機制的玉米籽粒品種識別算法。首先購得市面上9個常規(guī)玉米品種的籽粒，使用佳能80D型相機...
基于改進Swin-Unet的小麥條銹病分割方法 摘要：條銹病是影響小麥產(chǎn)量及糧食安全的重要因素，條銹病圖像的精準(zhǔn)分割是實現(xiàn)計算機輔助精準(zhǔn)防治的重要基礎(chǔ)。針對小麥條銹病圖像中病斑形態(tài)復(fù)雜、病斑與非病斑之間邊界模糊、分割精度低的問題，本研究提出了一種基于改進Swin-Unet的小麥條銹病圖像...

生物炭對濕地土壤溫室氣體排放影響的研究進展 摘要：大氣溫室氣體增加是全球變暖的主要原因，現(xiàn)已成為人類社會面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。生物炭是在無氧或限氧條件下經(jīng)過高溫?zé)峤夂螽a(chǎn)生的多孔富碳物質(zhì)，因其具有特殊的物理化學(xué)性質(zhì)，對改良土壤肥力、增加土壤固碳潛力以及減少溫室氣體排放等具有重要作用。本文綜述...
遙感影像耕地提取的研究進展與展望 摘要：獲取實時、精準(zhǔn)的耕地分布信息是現(xiàn)代土地資源管理和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中至關(guān)重要的一項任務(wù)。隨著衛(wèi)星技術(shù)的迅猛發(fā)展，遙感監(jiān)測逐漸成為當(dāng)前耕地信息提取的重要手段，同時，深度學(xué)習(xí)技術(shù)迅速崛起，并逐漸成為遙感影像耕地提取的關(guān)鍵技術(shù)。本文整理了國內(nèi)外...