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2023年04期

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本期卷首 1 去西藏旅游，不需要理由，只需要一個(gè)務(wù)實(shí)的計(jì)劃。本專(zhuān)輯旨在為您的進(jìn)藏計(jì)劃提供最基本的資料。對(duì)于沒(méi)有去過(guò)西藏的朋友來(lái)說(shuō)，本專(zhuān)輯簡(jiǎn)明、實(shí)用，不同于面面俱到、篇幅巨大又多有雷同的各種進(jìn)藏攻略手冊(cè)，能讓您快速制定自己的西藏旅行計(jì)劃。對(duì)于已經(jīng)去過(guò)西...

極簡(jiǎn)西藏旅游計(jì)劃 1 西藏自治區(qū)共有七個(gè)地級(jí)行政區(qū)劃單位（市/地區(qū)），分別是拉薩市、日喀則市、山南市、林芝市、阿里地區(qū)、那曲市、昌都市，各市（地區(qū)）下轄若干縣。自治區(qū)內(nèi)現(xiàn)有五個(gè)機(jī)場(chǎng)，分別是拉薩貢嘎機(jī)場(chǎng)、日喀則和平機(jī)場(chǎng)、林芝米林機(jī)場(chǎng)、阿里昆莎機(jī)場(chǎng)、昌都邦達(dá)機(jī)...
進(jìn)藏準(zhǔn)備須知 1、進(jìn)藏前第一個(gè)要準(zhǔn)備的就是衣物。因?yàn)槲鞑馗鞯貐^(qū)的晝夜溫差都比較大，所以要根據(jù)自己前往旅游的時(shí)間，了解當(dāng)?shù)氐臅円箽夂颍瑴?zhǔn)備好足夠的衣物，到了西藏之后，要及時(shí)更換，防止感冒。 2、預(yù)防高原反應(yīng)的藥物和氧氣。高原反應(yīng)是進(jìn)入海拔兩千米以上開(kāi)始出現(xiàn)...

拉薩 據(jù)史料記載，公元1世紀(jì)的西藏高原還有很多部落，各部落之間相互斗爭(zhēng)，后來(lái)為了族群的壯大，部落與部落之間開(kāi)始結(jié)盟。此時(shí)，人們還不熟悉“拉薩”，但對(duì)“吉曲”已經(jīng)熟知，而“吉曲”便是拉薩河的古稱(chēng)。公元641年，松贊干布統(tǒng)一了西藏。這位英俊少年向大...
瑪吉阿米，其實(shí)是一個(gè)創(chuàng)業(yè)故事 1 2023年10月20日，我在西藏出差，當(dāng)天的計(jì)劃是到八廓街去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)書(shū)店，到了八廓街之后又臨時(shí)有了工作任務(wù)，要趕一篇稿件，我當(dāng)時(shí)想回到住宿的酒廠(chǎng)酒店里去寫(xiě)稿，給我們做臨時(shí)向?qū)У木茝S(chǎng)市場(chǎng)部的藏族姑娘小毛（毛抓西措）建議我不妨到瑪吉阿米餐吧寫(xiě)作...
把青稞酒做成世界名酒 本刊記者（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“記”）：天佑德公司在西藏投資建廠(chǎng)以前，西藏自治區(qū)沒(méi)有現(xiàn)代的白酒企業(yè)，也未必是沒(méi)有人嘗試過(guò)，可能是嘗試之后遇到了困難，沒(méi)有成功。天佑德公司為什么會(huì)決策在西藏、而且是在拉薩投資建廠(chǎng)？當(dāng)時(shí)預(yù)估到會(huì)遇到哪些困難了嗎？李銀會(huì)董事...
中國(guó)最高、最新、最美的白酒廠(chǎng) 1 2019年，我們出版《酒的中國(guó)地理》一書(shū)的時(shí)候，對(duì)西藏的釀酒產(chǎn)業(yè)所知甚少。2009年前后，楚喬老師到西藏出差時(shí)，買(mǎi)回了兩瓶西藏藏緣實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的藏窖坊系列的青稞酒和藏緣青稞酒，說(shuō)是青稞酒，但是品嘗起來(lái)卻是非常明顯的四川風(fēng)味的濃香...
西藏自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會(huì)隆重成立 1 2023年8月29日，西藏自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì)在西藏自治區(qū)拉薩市舉行，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉出席大會(huì)并致辭，向西藏自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會(huì)的成立表示熱烈祝賀。這場(chǎng)西藏自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì)暨高原青稞酒發(fā)展創(chuàng)新交流大會(huì)由西藏自治區(qū)經(jīng)濟(jì)和信息化...
為信仰而生 2023年8月29日，西藏自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì)在西藏自治區(qū)拉薩市舉行。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉出席大會(huì)，并以《為信仰而生》為題發(fā)表致辭，向西藏自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會(huì)的成立表示熱烈祝賀，向王兆基會(huì)長(zhǎng)以及西藏自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)集體表示熱烈祝賀，并預(yù)祝...
好酒從何而來(lái)：西藏阿拉嘉寶酒的生產(chǎn)工藝特點(diǎn) 2023年7月13日—15日，李尋訪(fǎng)酒團(tuán)隊(duì)受胡志平總經(jīng)理的邀請(qǐng)，來(lái)到拉薩西藏阿拉嘉寶酒廠(chǎng)進(jìn)行訪(fǎng)問(wèn)、學(xué)習(xí)。在胡志平總經(jīng)理陪同下，參觀(guān)了酒廠(chǎng)的釀造車(chē)間、儲(chǔ)酒車(chē)間等，品鑒了阿拉嘉寶各個(gè)年份的酒品，并與胡總進(jìn)行了深度交流。胡總從生產(chǎn)工藝特點(diǎn)的角度，...
阿拉嘉寶 1 西藏阿拉嘉寶酒業(yè)的公司名稱(chēng)和產(chǎn)品品牌名稱(chēng)都叫阿拉嘉寶，酒廠(chǎng)方面告訴我，“阿拉”在藏語(yǔ)里是“白酒”的意思，“嘉寶”是“王者”的意思，連讀起來(lái)就是“白酒之王”的意思。當(dāng)時(shí)我只是記住了它表達(dá)的是什么意思，并沒(méi)太往心里去，直到我在西藏卡若拉冰川...
TIPS 1西藏六大山脈 1、喜馬拉雅山脈喜馬拉雅山脈位于西藏高原南側(cè)，是一條近似東西向的山系，其主要部分在我國(guó)與印度、尼泊爾的交界線(xiàn)上。它由許多平行的山脈組成，從南至北分為錫伐利克山、小喜馬拉雅山、大喜馬拉雅山。全長(zhǎng)2400公里，寬約200～300公里，平均海拔...
山南 山南，地處岡底斯山至念青唐古拉山南部的大片廣闊地區(qū)，距拉薩不足200公里，是西藏歷史和文化的搖籃。約在公元前2世紀(jì)初葉，居住在雅礱一帶的人們逐漸形成部落，悉補(bǔ)野部落的首領(lǐng)第一代贊普聶赤統(tǒng)一牦牛部落，建立聯(lián)盟政權(quán)，并確立了子孫世襲贊普制度。...
初心就是做好青稞酒 本刊記者（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“記”）：您是什么時(shí)候到拉薩的，當(dāng)時(shí)西藏的酒業(yè)基本情況是什么樣的？王兆基董事長(zhǎng)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“王”）：我是2012年5月28日來(lái)到拉薩的，原來(lái)是天佑德股份公司質(zhì)量研發(fā)總監(jiān)。在天佑德股份公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下來(lái)到拉薩，前期先做了調(diào)研...
TIPS 2西藏六大山峰 1、珠穆朗瑪峰珠穆朗瑪，藏語(yǔ)意為“第三女神”。珠穆朗瑪峰是喜瑪拉雅山脈的主峰，海拔8848.86米，是世界第一高峰。其山體呈巨型金字塔狀，地形險(xiǎn)峻，環(huán)境復(fù)雜，山脊和峭壁間分布著總面積達(dá)1500平方公里的各型冰川，冰川之上更有千姿百態(tài)、瑰麗...
日喀則 日喀則是中國(guó)歷史文化名城，迄今已有600多年歷史，是歷代班禪駐錫地。最早的時(shí)候，這里曾被叫作“年麥”，意為“年楚河的下游平原”。14世紀(jì)初，大司徒絳曲堅(jiān)贊戰(zhàn)勝薩迦王朝建立了帕竹王朝，設(shè)立了13個(gè)大宗（宗，即縣），最后一個(gè)“宗”叫“溪卡桑珠孜...
雪頓節(jié)：這么大的商機(jī)怎么沒(méi)人發(fā)現(xiàn)？ 最近（2023年10月）我在了解閱讀有關(guān)西藏的文獻(xiàn)，發(fā)現(xiàn)有一個(gè)重要的商機(jī)被人們所忽視了，這就是西藏最為盛大的節(jié)日—雪頓節(jié)。僅從字面上看以為是跟雪山相關(guān)的節(jié)日，其實(shí)在藏語(yǔ)中“雪”是酸奶的意思，頓為“宴會(huì)”的意思，雪頓節(jié)就是吃酸奶的節(jié)日。雪...
日喀則：哪里能買(mǎi)到阿拉嘉寶？ 2023年10月，我們到西藏拉薩的阿拉嘉寶酒廠(chǎng)采訪(fǎng)，在酒廠(chǎng)采訪(fǎng)完之后，我們提出去日喀則看看，了解一下一線(xiàn)的銷(xiāo)售情況。在酒廠(chǎng)市場(chǎng)管理部總監(jiān)鄭有釗先生和毛毛姑娘的陪同下，我們于10月18日出發(fā)，一路上欣賞了美輪美奐的羊卓雍錯(cuò)和壯觀(guān)的卡若拉冰川，...
TIPS 3西藏五大河流 1、雅魯藏布江雅魯藏布江是西藏最大的河流，也是世界上海拔最高的大河，發(fā)源于喜瑪拉雅山北麓的杰馬央宗冰川。自西向東奔流于喜瑪拉雅山和岡底斯山脈之間，在米林縣派區(qū)附近折向東北，之后又急轉(zhuǎn)南下，經(jīng)我國(guó)的巴昔卡流出國(guó)境。該河在印度稱(chēng)為布拉馬普特拉...
阿里地區(qū) 阿里是個(gè)歷史文化雄厚的地方。在這里，曾經(jīng)出了兩個(gè)著名的王朝，它們是——象雄王國(guó)和古格王國(guó)。在公元初的漫長(zhǎng)歲月里，阿里地區(qū)都被象雄王國(guó)統(tǒng)治著。“象雄”，在象雄語(yǔ)中意思是“大鵬鳥(niǎo)所居之地”，一般認(rèn)為在今藏北阿里地區(qū)。在阿里悠久的文明中，象雄文...
轉(zhuǎn)山之路 編者按岡仁波齊是藏傳佛教四大神山之一，同時(shí)被印度教、藏傳佛教、西藏原生宗教苯教以及古耆那教認(rèn)定為“世界的中心”。據(jù)說(shuō)，圍繞著岡仁波齊轉(zhuǎn)山一圈就可以洗清身上的罪孽，因此每年去轉(zhuǎn)山的人非常之多。轉(zhuǎn)山的人們?cè)谙胄┦裁矗?jīng)歷了什么，領(lǐng)悟到了什么，我...
TIPS 4西藏九大湖泊 1、納木錯(cuò) 納木錯(cuò)，藏語(yǔ)意為“天湖”，是西藏三大圣湖之一。湖面海拔4718米，東西長(zhǎng)70公里，南北寬30公里，面積1920平方公里，是西藏自治區(qū)最大的湖泊，是我國(guó)第二大咸水湖，也是世界上海拔最高的大湖。納木錯(cuò)是深水湖，湖水清澈，透明度大，礦...
那曲 那曲地區(qū)最早明確見(jiàn)于史料，便是古老的象雄政權(quán)，在漢文史籍中稱(chēng)之為羊同。在公元7世紀(jì)前后，這一地區(qū)的東部地域歸屬于蘇毗部落統(tǒng)治。后來(lái)，吐蕃部落逐漸強(qiáng)盛，統(tǒng)一了全藏，建立了強(qiáng)大的吐蕃王朝，藏北也被納入其統(tǒng)治之下。宋朝以后，那曲和羊八井、幫倉(cāng)（今...
TIPS 5西藏八大冰川 1、卡欽冰川卡欽冰川在念青唐古拉山東段南坡，波密縣易貢八玉溝，冰川朝向東南，長(zhǎng)35公里，面積約172平方公里?？J冰川是我國(guó)最大的海洋型冰川。 2、阿扎冰川阿扎冰川在波密東端處山峰，雪線(xiàn)海拔只有4600米，朝向西南，長(zhǎng)20公里左右。 3...
林芝 林芝，藏語(yǔ)意為“娘氏家庭的寶座或太陽(yáng)的寶座”，位于西藏東南部，平均海拔3000米，是西藏海拔比較低的地區(qū)。來(lái)自印度洋的雨水滋養(yǎng)著這個(gè)“西藏江南”，使這里氣候濕潤(rùn)，景色宜人。一批新石器時(shí)代的人類(lèi)遺骨和墓葬群的出土表明，早在四五千年之前，林芝...
TIPS 6藏傳佛教六大流派 1、寧瑪派寧瑪派俗稱(chēng)紅教，源于吐蕃時(shí)期從印度來(lái)藏的蓮花生，創(chuàng)立于11～12世紀(jì)，興盛于17世紀(jì)。寧瑪派，即舊教派的意思。藏傳佛教在顯教方面無(wú)新舊之分，而密教則分新舊。寧瑪派傳承的是蓮花生的舊密咒，有別于“后弘期”仁欽桑布等人所傳的新密咒。...
昌都 昌都地區(qū)古稱(chēng)康或客木，以區(qū)別于衛(wèi)、藏、阿里等地區(qū)。自古以來(lái)，昌都都是康區(qū)的中心。現(xiàn)今的昌都地區(qū)也是康巴人的主要分布區(qū)。昌都在藏語(yǔ)中有兩河交匯之意，古稱(chēng)“康”或“察木多”，唐代為吐蕃王朝的一部分。元、明時(shí)期，西藏昌都和四川甘孜一帶叫“朵甘思”...
TIPS 7西藏部分寺廟 布達(dá)拉宮布達(dá)拉宮，這座高119米的13層古代宮殿，以其極高的歷史價(jià)值和曠世寶藏聞名于世，是藏族建筑藝術(shù)與文化繁榮的象征。布達(dá)拉宮位于拉薩古城之西的紅山上，始建于公元七世紀(jì)初松贊干布時(shí)期，后因戰(zhàn)亂失火燒毀，僅存法王洞和超凡佛殿兩處。現(xiàn)在所見(jiàn)...

兩次騎行西藏最大的收獲是什么？ 前言去西藏旅游的人中有一個(gè)騎行大軍，我在西藏感覺(jué)高原反應(yīng)還是比較強(qiáng)烈的，正常的行動(dòng)都有些困難，看著那些騎著自行車(chē)穿行于青藏高原的人不禁心生敬佩，也好奇是什么樣的動(dòng)力和意志支撐著他們?cè)诤淙毖醯母吆０蔚貐^(qū)騎行。從西藏回來(lái)，我總想找到騎行者...
G318 G318，即上?！櫪竟?，簡(jiǎn)稱(chēng)滬聶線(xiàn)，為中國(guó)國(guó)家道路網(wǎng)的橫線(xiàn)之一，起點(diǎn)在上海黃浦區(qū)人民廣場(chǎng)，終點(diǎn)為西藏日喀則聶拉木縣中尼友誼橋，全程5476公里，經(jīng)過(guò)上海、江蘇、浙江、安徽、湖北、重慶、四川、西藏八個(gè)省級(jí)行政區(qū)。318國(guó)道被譽(yù)為“中國(guó)的...
G317 G317（或“國(guó)道317線(xiàn)”“G317線(xiàn)”）也稱(chēng)為川藏公路北線(xiàn)，318國(guó)道支線(xiàn)，起點(diǎn)為四川成都，途徑四川都江堰、汶川、爐霍、西藏江達(dá)、昌都、類(lèi)烏齊、丁青、巴青、索縣、那曲，終點(diǎn)為西藏阿里地區(qū)噶爾縣，全程為3479公里。 317國(guó)道以人文風(fēng)貌...
G214 214國(guó)道，西寧—瀾滄公路，簡(jiǎn)稱(chēng)西瀾線(xiàn)（原西景線(xiàn)）。起點(diǎn)為青海省西寧市，終點(diǎn)為云南省瀾滄拉祜族自治縣，全程2961公里，經(jīng)過(guò)青海、西藏和云南三個(gè)省/自治區(qū)，途徑青海省西寧市、海南藏族自治州共和縣、果洛藏族自治州瑪多縣、玉樹(shù)藏族自治州玉樹(shù)市、...
G109 國(guó)道109（G109）起點(diǎn)為北京西二環(huán)阜成門(mén)橋，終點(diǎn)為西藏拉薩，全長(zhǎng)3922公里。2009年通車(chē)。經(jīng)過(guò)北京、河北、山西、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、青海和西藏8個(gè)省份。具體線(xiàn)路為：北京市—河北張家口市—山西大同市—朔州市—內(nèi)蒙古呼和浩特市—鄂爾多斯...
G219 G219有新舊之分。舊G219國(guó)道即新疆葉城到西藏拉孜的公路，全長(zhǎng)2140公里，是連接西藏與新疆的主要運(yùn)輸線(xiàn)，同時(shí)也是全世界海拔最高的公路，平均海拔近5000米。新G219起點(diǎn)是新疆喀納斯，終點(diǎn)是廣西東興。該國(guó)道沿著新疆、西藏、云南、廣西...
G216 G216，即紅山嘴—吉隆公路，簡(jiǎn)稱(chēng)紅吉線(xiàn)，G216國(guó)道是一條全新的進(jìn)藏公路，公路全長(zhǎng)3420公里，具體節(jié)點(diǎn)為：新疆紅山嘴口岸（在阿勒泰地區(qū)）—阿勒泰（政府駐地）—庫(kù)爾勒—民豐縣—西藏改則縣—措勤縣—薩嘎縣—吉隆口岸。西藏段主要人文風(fēng)光如下...

阿拉嘉寶酒的生產(chǎn)工藝特點(diǎn)和酒體特點(diǎn) 本刊記者（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“記”）：哈廠(chǎng)長(zhǎng)，您好，您是從建廠(chǎng)的時(shí)候就在這里工作嗎？哈祖德廠(chǎng)長(zhǎng)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“哈”）：我是2011年畢業(yè)于江南大學(xué)，先在天佑德工作，一直在從事生產(chǎn)。記：您能先簡(jiǎn)單介紹一下西藏阿拉嘉寶酒嗎？哈：我們是2012年建廠(chǎng)，2...
把好質(zhì)量關(guān)，做極致的青稞酒 本刊記者（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“記”）：石經(jīng)理，您好，您負(fù)責(zé)的是質(zhì)量技術(shù)部，主要的工作是哪些？石青林經(jīng)理（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“石”）：我負(fù)責(zé)的主要是新酒體的研發(fā)、原酒的感官判定、質(zhì)量管理，質(zhì)量管理包括進(jìn)貨檢驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程和出廠(chǎng)檢驗(yàn)，從一粒青稞到一滴青稞酒，所有的...
阿拉嘉寶，我的西藏 本刊記者（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“記”）：周總您好，請(qǐng)您介紹一下阿拉嘉寶酒業(yè)公司的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。周有偉總經(jīng)理（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“周”）：阿拉嘉寶酒業(yè)公司的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是讓阿拉嘉寶成為每一個(gè)來(lái)西藏的人“他自己的西藏”。我們希望在進(jìn)藏之前，這些朋友能夠通過(guò)阿拉...
西藏拉薩的青稞白酒為何與眾不同？ 去年以來(lái)，我多次品鑒西藏阿拉嘉寶酒業(yè)公司釀造的青稞白酒，從多個(gè)角度感受到了它跟中國(guó)其他白酒的不同，它不僅和傳統(tǒng)的清香型、濃香型和醬香型白酒不同，而且和傳統(tǒng)的青海互助青稞酒產(chǎn)區(qū)釀造的青稞酒也有所不同。之所以形成這種不同，固然有原料、工藝方面的...