農(nóng)業(yè)知識(shí)

2022年03期

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《農(nóng)業(yè)知識(shí)》創(chuàng)刊于1950年，是由山東農(nóng)業(yè)知識(shí)雜志社主辦的農(nóng)業(yè)刊物。本刊堅(jiān)持“科學(xué)、實(shí)用、及時(shí)、通俗”的辦刊宗旨，宣傳貫... 展開

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“整建制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程托管”模式實(shí)現(xiàn)多方共贏 高密市宏基農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社于2009年4月成立，注冊(cè)資金1015萬元，注冊(cè)成員63人，合作社成員1000多人，其中農(nóng)民成員占90%。合作社擁有大型動(dòng)力機(jī)械320臺(tái)、農(nóng)機(jī)具700多臺(tái)（套），入社耕地4618畝。從2017年始，合作社采取內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)...
安丘市厚植根基優(yōu)勢加速產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 安丘市位于山東半島中部，是國務(wù)院批準(zhǔn)的首批沿海對(duì)外開放縣市之一，人口約占全省1%、耕地面積約占全省1.2%，是全國重要的出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地、出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全典型示范區(qū)，有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)400多家，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品460多萬噸。近年來...
開展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù) 助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 近年來，莒縣通過開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)規(guī)范化建設(shè)省級(jí)試點(diǎn)，積極推進(jìn)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管為主的社會(huì)化服務(wù)工作。構(gòu)建了較為完善的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系，有效促進(jìn)了小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接，切實(shí)保障了糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給。截至目前，全縣各類農(nóng)業(yè)社會(huì)化服...

平菇小孔定位出菇栽培技術(shù) 平菇又名側(cè)耳、糙皮側(cè)耳，地方名北風(fēng)菌、蠔菌等，是一種栽培較為廣泛的食用菌。一、菇場要求（一）場地選擇應(yīng)遠(yuǎn)離工礦業(yè)的“三廢”及微生物、粉塵、畜禽養(yǎng)殖場等污染源。選擇地勢高敞、環(huán)境清潔、通風(fēng)良好、靠近水源、便于排水和生產(chǎn)操作的地方。（二...
葡萄自然災(zāi)害應(yīng)對(duì)技術(shù) 葡萄面臨的自然災(zāi)害主要包括冬季凍害、早春抽干、晚霜危害、春季旱害、夏季澇害、生長季病蟲害等。一、冬季凍害應(yīng)對(duì)技術(shù) 葡萄冬季凍害在山東的許多產(chǎn)區(qū)都經(jīng)常發(fā)生，可以根據(jù)各自的自然條件適當(dāng)選擇適宜的凍害應(yīng)對(duì)措施。（一）及時(shí)冬灌、埋土和覆蓋對(duì)冬...
生態(tài)茶園建設(shè)之“富園模式” 日照市五蓮縣富園生態(tài)茶園于2012年開始投資建設(shè)，總面積達(dá)到3000畝，園區(qū)內(nèi)優(yōu)質(zhì)林果面積1400畝，茶園面積1200畝。主要栽種無性系茶樹良種和景觀林木100余萬株。在茶園建設(shè)中，形成了別有特色的建園模式。其主要特征是生物多樣性豐富、生物...
辣椒育苗與苗床病蟲草害防治技術(shù) 山東省成武縣土地肥沃、土層深厚疏松、溫度適宜、排灌方便，適合辣椒生長。近幾年成武縣蒜套辣椒、麥套辣椒面積逐年增加，現(xiàn)在常年種植辣椒面積保持在30萬畝左右。根據(jù)田間走訪觀察，椒農(nóng)的育苗技術(shù)參差不齊：有的出苗全、齊、勻、壯，無雜草;有的辣椒種子...
現(xiàn)代蘋果園春季幼齡樹及改接樹管理技術(shù) 一、幼齡蘋果樹春季管理 5月份，幼齡樹進(jìn)入了旺盛生長期，要想讓幼樹早成花、早結(jié)果，并形成紡錘樹型，就一定要加強(qiáng)春季修剪與管理。（一）當(dāng)年剛定植的幼樹管理 1.高定干，或不定干采用高度在1.5～1.8m以上根系完整的優(yōu)質(zhì)苗木，可以高定干至...
露地生姜全程高效栽培技術(shù) 山東省沂南縣生姜種植主要集中在該縣的銅井鎮(zhèn)、馬牧池鄉(xiāng)、蘇村鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，近些年生姜價(jià)格持續(xù)升高，種植面積不斷擴(kuò)大，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。一、生產(chǎn)地塊選擇生姜忌連作，對(duì)土壤的適應(yīng)性廣，無論在沙土、壤土或黏土都能種植，但以沙壤土為最適宜。沙壤地塊利...
晚茬冬小麥中后期管理技術(shù)要點(diǎn) 受降雨及田間積水的影響，2021年秋收、秋種普遍比常年晚20～30天，加上播種時(shí)氣溫偏低，小麥種子質(zhì)量差，長勢不良。具體存在以下六方面的問題：一是土壤濕度過大，相對(duì)含水量一般在70%左右;二是播種偏晚且淺，多數(shù)在10月下旬至11月上旬播種，...

畜禽糞便等有機(jī)廢棄物輕簡化堆肥及替代化肥技術(shù) 一、技術(shù)要點(diǎn) （一）畜禽糞便輕簡化堆肥技術(shù) 將畜禽糞便移至處理場，加入發(fā)酵菌劑、堆肥助劑等增效材料，調(diào)節(jié)物料碳氮比20∶1～30∶1，含水量50%～70%。采用條垛式或傳統(tǒng)錐形堆等輕簡化堆肥技術(shù)進(jìn)行好氧堆肥處理，在發(fā)酵過程中可通過機(jī)械或人工...
大拱棚早春西瓜減肥增效施肥技術(shù) 菏澤市定陶區(qū)南王店西瓜已通過全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，種植面積達(dá)2.2萬畝，是本地農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。筆者結(jié)合當(dāng)?shù)匚鞴仙a(chǎn)實(shí)際，經(jīng)過多年大量試驗(yàn)示范，總結(jié)提煉出適合當(dāng)?shù)卮蠊芭镌绱何鞴仙a(chǎn)的減肥增效技術(shù)模式。一、施肥主要技術(shù)依據(jù) （一...
豇豆綠色種植及有害生物綜合防治 豇豆，屬豆科一年生纏繞草本植物，其栽培簡單，蔓延生長速度快，產(chǎn)量高，在山東多地均有種植。本文主要從田間管理和有害生物綜合防治兩個(gè)方面簡要介紹豇豆綠色種植技術(shù)。一、田間管理（一）溫度管理保護(hù)地栽培抽蔓前溫度白天28～30℃，夜間15～1...
有機(jī)果園土壤管理的幾種方法 當(dāng)前有機(jī)果園發(fā)展迅速，果園土壤中有機(jī)質(zhì)含量已成為衡量果品質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)，有機(jī)栽培逐步成為果業(yè)發(fā)展的新共識(shí)。土壤管理是有機(jī)果園的基礎(chǔ)，土壤管理的原則是增加土壤有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分含量，改良土壤結(jié)構(gòu)，調(diào)節(jié)土壤酸堿度，提高土壤肥力，培育果園小環(huán)境，以...

飼養(yǎng)方式對(duì)雞肉品質(zhì)的影響 肉雞生長過快，脂肪沉積過多、非傳染性疾病發(fā)病率高是困擾肉雞業(yè)的一大問題，肉雞腹脂沉積過多導(dǎo)致飼料中能量、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的大量浪費(fèi)，降低了飼料轉(zhuǎn)化效率。過快的生長導(dǎo)致肉雞體質(zhì)量迅速增長與骨骼、內(nèi)臟器官發(fā)育緩慢之間的矛盾更加突出，肉雞出現(xiàn)猝死...
內(nèi)陸南美白對(duì)蝦“135”分級(jí)接續(xù)二茬養(yǎng)殖技術(shù) 一、技術(shù)要點(diǎn) （一）蝦苗淡化標(biāo)粗（3月下旬進(jìn)行） 1.蝦苗：選擇進(jìn)入仔蝦期第4～5天的蝦苗作為淡化用苗。 2.鹽度：入池鹽度與繁育苗場一致，所用鹵水要確保潔凈無污染。 3. pH：7.8～8.5。 4.水溫：培育水溫25～28℃。 5.餌料...

新審定鮮食玉米新品種 濟(jì)糯123 品種來源：濟(jì)寧市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院新育成的一代雜交種，組合為J336×N124。母本J336是齊319變異株自交選育;父本N124是京科糯2000的二環(huán)系。審定編號(hào)：魯審玉20216044 特征特性：株型半緊湊，春播出苗至...
高品質(zhì)番茄新品種—“優(yōu)抗2045” 一、品種來源山東省農(nóng)科院蔬菜研究所番茄課題組多年來致力于番茄品種選育和技術(shù)研究，成果豐碩。“優(yōu)抗2045”是該課題組最新育成的一代雜交高品質(zhì)番茄新品種。二、品種特性植株無限生長類型，生長勢強(qiáng)，節(jié)間較長。葉色深綠，中葉型，株間通透性較好...
牛角椒新品種—“國福910”高產(chǎn)栽培技術(shù) “國福910”是北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心辣椒課題組育成的中早熟辣椒一代雜種。適宜東北三省、寧夏、內(nèi)蒙古、山東等辣椒主產(chǎn)區(qū)種植的主要品種類型。該品種早熟性好，始花節(jié)位為第10節(jié)左右，植株生長旺盛，連續(xù)坐果性強(qiáng)，產(chǎn)量高。該品種于2013年...

生物技術(shù)成茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)“金鑰匙” 將一包粉末倒入一瓶礦泉水，再搖晃幾秒，一瓶甘甜香醇的茶就泡好了……這不是在變戲法，而是運(yùn)用生物技術(shù)提取、分離、純化制成的速溶茶的沖泡場景。 “我們研制出了復(fù)合酶水解技術(shù)，讓苦澀的茶汁變得甘甜。”2021年12月中旬，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所...
多措施助推食用菌生產(chǎn)提質(zhì)增效 早在5000年前，我國就開始認(rèn)識(shí)和利用食用菌。公元前239年的《呂氏春秋》中記載了香菇的美味“味之美者，越駱之菌”?，F(xiàn)代的膳食專家也提出了“一葷、一素、一菇”膳食結(jié)構(gòu)，把菌類同肉類、蔬菜相提并論。食用菌產(chǎn)業(yè)是循環(huán)健康產(chǎn)業(yè)，消耗的是畜禽糞便、...

修改《種子法》，護(hù)航中國種業(yè)發(fā)展 俗話說：“春種一粒子，秋收萬顆糧”。作為“農(nóng)業(yè)芯片”，種子是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，保障國家糧食安全的基礎(chǔ)，事關(guān)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，事關(guān)“中國飯碗”。為了進(jìn)一步規(guī)范品種選育、種子生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，保證種業(yè)市場健康和安全發(fā)展，國家立法機(jī)關(guān)對(duì)2...
推動(dòng)全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興取得新進(jìn)展 2022年2月22日新華社受權(quán)發(fā)布《中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》。這是21世紀(jì)以來指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的第19個(gè)中央一號(hào)文件。中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健當(dāng)天就文件精神進(jìn)行了全面解讀。...

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