農(nóng)業(yè)知識(shí)

2025年02期

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《農(nóng)業(yè)知識(shí)》創(chuàng)刊于1950年，是由山東農(nóng)業(yè)知識(shí)雜志社主辦的農(nóng)業(yè)刊物。本刊堅(jiān)持“科學(xué)、實(shí)用、及時(shí)、通俗”的辦刊宗旨，宣傳貫... 展開

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聚力推進(jìn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展加快建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)強(qiáng)省 山東是漁業(yè)大省，海岸線長達(dá)3500公里，毗鄰海域面積近16萬平方公里，漁業(yè)資源豐富，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚。近年來，山東深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于樹立大食物觀、向江河湖海要食物等重要指示精神，堅(jiān)決扛起重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供責(zé)任，錨定建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)強(qiáng)省目標(biāo)，持...
臨沐縣農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)助力鄉(xiāng)村振興實(shí)踐與創(chuàng)新路徑 黨的二十大報(bào)告明確提出，要大力發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國，全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。近年來，臨述縣緊扣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展實(shí)際與縣域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級需求，聚焦農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全鏈條托管服務(wù)，創(chuàng)新構(gòu)建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)體系。此舉不僅穩(wěn)定...
平度市創(chuàng)新工作機(jī)制精準(zhǔn)落實(shí)耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼政策 耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼是保護(hù)農(nóng)民種植糧食積極性、提升耕地地力、保障糧食安全而實(shí)施的一項(xiàng)重大強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，涉及面廣、惠及農(nóng)民眾多。平度市是全國產(chǎn)糧大縣，常年糧食種植面積280多萬畝，糧食總產(chǎn)140多萬噸，每年落實(shí)耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼等各項(xiàng)惠農(nóng)補(bǔ)貼2億多...
濱州市融入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”平臺(tái)建設(shè)調(diào)研分析 粵港澳大灣區(qū)是深化農(nóng)業(yè)對外合作、助力構(gòu)建國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)新發(fā)展格局的重要平臺(tái)，為加快融入粵港澳大灣區(qū)國家戰(zhàn)略，2019年8月，山東省與廣東省簽署《粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設(shè)合作框架協(xié)議》，通過對接粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”，持續(xù)優(yōu)化魯粵農(nóng)...
觀賞魚游出聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)致富路 在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中，如何構(gòu)建農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)共同體，帶動(dòng)農(nóng)民共同富裕，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)融合發(fā)展是推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興需要思考的問題?？h諸葛鎮(zhèn)作為省級農(nóng)村綜合性改革試點(diǎn)試驗(yàn)區(qū)，樹立片區(qū)思維，立足觀賞魚產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，合伙抱團(tuán)聯(lián)片發(fā)展金魚繁養(yǎng)項(xiàng)目，通過鎮(zhèn)聯(lián)合社牽線搭...
龍頭引領(lǐng)、優(yōu)勢賦能 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，一端連接著現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間，另一端則延伸至千家萬戶的餐桌。其迅猛的發(fā)展態(tài)勢，精準(zhǔn)契合了當(dāng)下需求的變化趨勢，全方位滿足了消費(fèi)者對于美食日益多元化的追求。不僅如此，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)還成為了推動(dòng)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的強(qiáng)大引擎，已然成為...
夏津縣桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對策建議 夏津縣以黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展理念為指導(dǎo)，深人挖掘古桑資源的保護(hù)、利用與開發(fā)，成功探索出一條獨(dú)具特色的古桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。該縣通過構(gòu)建“古桑樹群保護(hù)——桑產(chǎn)品深加工——桑文化體驗(yàn)”三位一體的產(chǎn)業(yè)體系，不僅實(shí)現(xiàn)了千年古桑生態(tài)系統(tǒng)的科學(xué)保育...
傳承發(fā)展優(yōu)秀農(nóng)耕文化讓鄉(xiāng)村振興有“根”可尋 習(xí)近平總書記多次強(qiáng)調(diào)，“鄉(xiāng)村振興既要塑形，也要鑄魂?！鄙綎|是農(nóng)業(yè)大省，也是文化強(qiáng)省，發(fā)展過程中始終將優(yōu)秀農(nóng)耕文化挖掘保護(hù)與傳承利用擺在突出位置，聚焦“文化體驗(yàn)、文化品牌、文化特色、鄉(xiāng)風(fēng)文明”重點(diǎn)發(fā)力，扎實(shí)推進(jìn)文化體驗(yàn)廊道重點(diǎn)村建設(shè)，充分挖掘...
做好“土特產(chǎn)”文章助力鄉(xiāng)木村振興 “綠水青山就是金山銀山”，發(fā)展生態(tài)友好型產(chǎn)業(yè)已成為推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)增長與鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵路徑。榛子產(chǎn)業(yè)作為一種兼具生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的特色產(chǎn)業(yè)，諸城市皇華鎮(zhèn)通過構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈模式，強(qiáng)化科技合作與人才支撐，拓展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，成功實(shí)現(xiàn)了榛子產(chǎn)業(yè)農(nóng)...

濟(jì)寧市稻茬麥主要種植模式及大面積單產(chǎn)提升技術(shù) 濟(jì)寧市位于山東省的西南部，其下轄的魚臺(tái)縣、任城區(qū)、微山縣、嘉祥縣等常年種植水稻面積65萬畝左右，種植水稻的田塊絕大多數(shù)與小麥進(jìn)行輪作，另有極少地塊實(shí)行稻——蒜輪作。為充分挖掘濟(jì)寧市稻茬麥增產(chǎn)潛力，提高當(dāng)?shù)氐静琨湣暗彤a(chǎn)變高產(chǎn)，高產(chǎn)更高產(chǎn)，逆境...
小麥孕穗期后田間管理技術(shù) 小麥抽穗后，便進(jìn)入生長后期階段。此階段田間管理措施的科學(xué)與否，直接關(guān)乎籽粒灌漿效率、千粒重以及最終產(chǎn)量。以下是該階段主要的田間管理技術(shù)。 1科學(xué)澆好“灌漿水” 山東省小麥抽穗揚(yáng)花期集中在四月下旬至五月初，此階段小麥后期需水量占全生育期的30...
陽光玫瑰葡萄種植管理技術(shù) 陽光玫瑰葡萄（Sunshine Rose），是日本育成的葡萄品種，其果實(shí)肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)、口感甜美，帶有濃郁的玫瑰花香，且抗病性強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，生長能力強(qiáng)，適宜在地勢平坦、土壤肥沃的沙質(zhì)壤土生長，成熟后可掛果 1～2 月不裂果，采摘期長，極大地滿足了...
山東省一熟制、兩熟制棉花春季管理技術(shù) 山東省是傳統(tǒng)棉花生產(chǎn)大省，基于我省生態(tài)條件和棉花的生育特點(diǎn)，形成了多種多樣的棉花種植模式。目前，我省棉花種植模式主要包括一熟制春棉、兩熟制套春棉、兩熟制直播棉，針對不同種植模式棉田，如何科學(xué)做好品種選擇、適期播種、合理施肥、病蟲害防治等棉花...
諸城市茶葉生產(chǎn)關(guān)鍵栽培管理技術(shù) 近年來，諸城市發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，通過深化股份合作機(jī)制，創(chuàng)新提升“諸城模式”，形成了全市上下講茶葉、謀茶葉、發(fā)展茶葉的良好氛圍，推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。當(dāng)前，諸城市的茶葉栽培管理技術(shù)正步入關(guān)鍵轉(zhuǎn)型期。隨著設(shè)施栽培規(guī)模的不斷擴(kuò)大，茶產(chǎn)業(yè)迎來了全...
北方冬暖棚羊肚菌優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù) 羊肚菌（Morchellaesculenta）是一種珍稀名貴的食藥用菌，羊肚菌由羊肚狀的菌蓋和中空菌柄組成。菌蓋表面有網(wǎng)狀棱的子實(shí)層，邊緣與菌柄相連；菌柄圓筒狀，表面平滑或有凹槽，基部稍粗大。據(jù)測定，羊肚菌干品含粗蛋白 20% 、粗脂肪 2...
龍口市夏直播花生高產(chǎn)高效栽培技術(shù) 花生是龍口市蘆頭鎮(zhèn)的主要經(jīng)濟(jì)作物，針對糧油作物爭地矛盾，通過創(chuàng)新栽培模式實(shí)現(xiàn)耕地高效利用。生產(chǎn)實(shí)踐表明，構(gòu)建高質(zhì)量花生群體需重點(diǎn)把握“三控三促”技術(shù)體系，一控播種質(zhì)量，優(yōu)選抗逆高產(chǎn)良種，采用精量播種工藝確保苗全苗壯；二控群體結(jié)構(gòu)，推廣中耕培...

夏玉米田“農(nóng)藝控草+科學(xué)用藥”雜草治理技術(shù) 黃淮海是重要的夏玉米主產(chǎn)區(qū)，玉米種植面積約占全國的 30% 。夏玉米田雜草種類繁多，生長期正值高溫多雨季，生長繁殖速度快，是造成玉米產(chǎn)量損失的關(guān)鍵因素之一。近年來，由于田間小麥秸稈覆蓋、田間干旱等原因，使得土壤封閉除草劑的除草效果差，夏玉米...
氰烯菌酯及其復(fù)配制劑對小麥莖基腐病的防治效果分析 小麥莖基腐病是一種由多種病原菌混合侵染引起的真菌病害，從苗期到成株期均可發(fā)病，主要危害小麥的莖基部。受感染的植株莖稈會(huì)變?yōu)楹稚瑖?yán)重時(shí)莖基部會(huì)呈現(xiàn)醬油色并發(fā)生腐爛，這不僅會(huì)導(dǎo)致小麥出現(xiàn)白穗現(xiàn)象，還會(huì)減少穗粒數(shù)和降低粒重，嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量及...
大棚番茄病蟲害防治技術(shù) 大棚環(huán)境封閉，容易導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生和傳播，對番茄產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生不利影響。因此，大棚番茄病蟲害防治技術(shù)的關(guān)鍵在于科學(xué)管理和綜合治理。通過優(yōu)化種植環(huán)境、選用抗病品種、科學(xué)用藥以及結(jié)合物理和生物防治技術(shù)，可以有效控制病蟲害，保障番茄的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。 ...
小麥條銹病的發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù) 小麥條銹病是一種普遍存在的真菌病害，嚴(yán)重威脅小麥產(chǎn)量，尤其在氣候適宜的地區(qū)，其流行性強(qiáng)且擴(kuò)散速度快。本文系統(tǒng)總結(jié)了小麥條銹病的發(fā)生規(guī)律，分析該病害與氣候、地理?xiàng)l件及小麥品種等因素之間的關(guān)系。在綜合防治策略的框架下，提出了結(jié)合生態(tài)學(xué)與分子生物...
高油酸花生種植及病蟲害防治技術(shù) 高油酸花生富含油酸，這是一種具有抗氧化性能的單不飽和脂肪酸，它能有效降低血液中的膽固醇水平，進(jìn)而減少心腦血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，對人體健康大有禪益。高油酸花生相比普通花生，擁有更高的油酸含量及更強(qiáng)的耐貯藏性，經(jīng)濟(jì)效益顯著，擁有廣闊的市場前景。近...
早春馬鈴薯災(zāi)害性氣候預(yù)防及災(zāi)后管理措施 山東是馬鈴薯生產(chǎn)大省，春季馬鈴薯的種植面積在14萬左右，但在早春馬鈴薯生長過程中，前期會(huì)遭受到不同強(qiáng)度的低溫、“倒春寒”危害，中后期又可能受到冰、大雨以及炎熱天氣的危害，使得馬鈴薯病害重、根系弱、商品薯率降低，給馬鈴薯生產(chǎn)帶來一定損失。...
生姜炭疽病發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù) 生姜炭疽病是生姜生長期間常見且危害較重的一種病害，該病經(jīng)常發(fā)生在生姜生長后期，造成葉片染病干枯、褐變、死亡，嚴(yán)重影響葉片功能，導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn)，要采取綜合防治措施，以“農(nóng)業(yè)防治為主，化學(xué)防治”為輔，從多個(gè)方面進(jìn)行防治。 1炭疽病的病原及特征生...

高產(chǎn)、廣適、多抗中強(qiáng)筋小麥“農(nóng)大761”栽培技術(shù) “農(nóng)大761”是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)最新選育的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)中強(qiáng)筋小麥品種，系“師欒02-1”與“良星99”雜交后選育而成。2022年通過山東省引種備案（魯引種2022103），由在山東獨(dú)家經(jīng)營。2023年被山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評為山東省小麥主導(dǎo)品種，20...
優(yōu)質(zhì)甘薯品種“紅瑤”大壟雙行栽培技術(shù) 近年來，我國甘薯產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，在品種創(chuàng)新方面尤為突出，優(yōu)質(zhì)品種不斷涌現(xiàn)。其中，近年引進(jìn)的甘薯品種“紅瑤”，憑借其產(chǎn)量高、口感佳、抗病性強(qiáng)以及耐貯藏等顯著優(yōu)勢，深受種植戶與消費(fèi)者的青睞。 1 品種特性 1.1 品種特點(diǎn) “紅瑤”甘...
山東省審定青貯玉米新品種 青貯玉米作為一種特殊類型的玉米，其特點(diǎn)是在適宜的收獲期內(nèi)，將包括果穗在內(nèi)的地上綠色植株全部收割，經(jīng)過切碎和加工后，采用青貯發(fā)酵的方法制成青貯飼料。青貯玉米相較于普通籽粒玉米，其生物產(chǎn)量更高，在中等地力條件下，青貯玉米品種每畝能產(chǎn)出 4.5～...
大豆品種“齊黃34”高產(chǎn)栽培技術(shù) 1 品種簡介 “齊黃34”是山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所選育的高產(chǎn)、高蛋白、高油、抗病、耐澇、耐旱、耐鹽堿、廣適的大豆品種。該品種以誘處4號(hào)做母本，86573-16做父本，采用有性雜交培育的大豆新品種。該品種籽粒蛋白質(zhì)含量45.13% ，脂肪...

養(yǎng)豬業(yè)高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)探討 養(yǎng)豬業(yè)作為關(guān)乎國計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)之一，也是我國畜牧業(yè)的重要組成部分，推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展階段，不僅是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要路徑，更是保障食品安全、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的核心任務(wù)。近年來，隨著居民生活水平的穩(wěn)步提升，消費(fèi)者...
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖促進(jìn)漁業(yè)生態(tài)發(fā)展 漁業(yè)作為重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，其傳統(tǒng)漁業(yè)養(yǎng)殖模式存在資源利用效率低、環(huán)境污染嚴(yán)重、水產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等問題。這些問題不僅影響了漁業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，更對漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成了嚴(yán)重制約。推廣與應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，不僅能夠有效解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖中的難題，更能推動(dòng)漁...

花生收獲機(jī)的常見故障及調(diào)試方法 隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程的持續(xù)推進(jìn)，花生收獲機(jī)在提高勞動(dòng)效率、降低人工成本以及提升收獲質(zhì)量等方面成效顯著，其收獲過程對花生的產(chǎn)量和品質(zhì)有著直接影響。但在實(shí)際運(yùn)用過程中，花生收獲機(jī)面臨著作業(yè)環(huán)境復(fù)雜、設(shè)備負(fù)荷大等諸多挑戰(zhàn)，各類故障頻繁出現(xiàn)。這些故障...
玉米播種機(jī)常見故障及解決方法 如今，玉米播種機(jī)已然成為玉米種植領(lǐng)域不可或缺的關(guān)鍵設(shè)備。在玉米種植過程中發(fā)揮著重要作用，不僅能夠大幅提升播種效率，讓播種工作更加高效快捷，還能有效降低人工成本，減輕種植戶的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。然而，在持續(xù)長時(shí)間的使用過程中，玉米播種機(jī)難免會(huì)受到各種因...
有機(jī)肥撒施機(jī)械應(yīng)用與維護(hù)保養(yǎng) 在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中，化肥的廣泛應(yīng)用雖然在一定程度上提高了作物產(chǎn)量，但長期過量使用也帶來了土壤退化、環(huán)境污染等一系列問題。因此，有機(jī)肥的合理利用成為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要方向。有機(jī)肥撒施機(jī)械作為實(shí)現(xiàn)畜禽糞污資源化利用的關(guān)鍵設(shè)備，其應(yīng)用與維護(hù)保養(yǎng)對于...

青島七彩種業(yè)：打造水產(chǎn)種業(yè)“藍(lán)色糧倉”新標(biāo)桿 在青島萊西市一片廢棄礦區(qū)，由中國海洋大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建的青島七彩種業(yè)科技有限公司，通過土地修復(fù)等技術(shù)，將廢棄礦坑轉(zhuǎn)化為智慧農(nóng)業(yè)園區(qū)，建起了現(xiàn)代化水產(chǎn)種業(yè)基地，解決了水產(chǎn)養(yǎng)殖“卡脖子”的問題，為打造“藍(lán)色糧倉”打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ) 該公司是一家集水產(chǎn)...

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