西北園藝·蔬菜

2024年05期

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本刊立足西北，面向全國(guó)，報(bào)道菜業(yè)發(fā)展中的新成果、新產(chǎn)品、新經(jīng)驗(yàn)、新觀點(diǎn)、新信息，突出先進(jìn)生產(chǎn)栽培技術(shù)及名特優(yōu)新品種的宣傳... 展開(kāi)

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雙月刊

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農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村

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陜南鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策建議 摘要通過(guò)對(duì)陜南鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的研究分析，總結(jié)了統(tǒng)籌規(guī)劃、融合發(fā)展、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)等發(fā)展經(jīng)驗(yàn)及典型做法，剖析了新形勢(shì)下鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的經(jīng)濟(jì)周期大調(diào)整、農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)弱質(zhì)性、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)不扎實(shí)等挑戰(zhàn)，針對(duì)存在的基礎(chǔ)設(shè)施不完善、科技應(yīng)...

張掖露地西藍(lán)花高質(zhì)高效栽培 摘要為了進(jìn)一步提升甘肅張掖西藍(lán)花品種市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高栽培品質(zhì)及效益，從茬口安排、品種選擇、培育壯苗、整地定植、田間管理、病蟲(chóng)防治、采收及效益等方面總結(jié)出露地西藍(lán)花高質(zhì)高效栽培技術(shù)，以期為高品質(zhì)西藍(lán)花推廣種植提供理論依據(jù)。關(guān)鍵詞...
天水河谷川道區(qū)塑料大棚草莓復(fù)種蔬菜 摘要甘肅省天水市秦州區(qū)、麥積區(qū)和清水縣等河谷川道區(qū)域，農(nóng)戶摸索出塑料大棚草莓復(fù)種番茄、油白菜、黃瓜等多種高效栽培模式，1 hm2大棚年純收入可達(dá)56萬(wàn)余元，較常規(guī)栽培效益提高20%。關(guān)鍵詞塑料大棚;草莓;蔬菜;復(fù)種天水...
鋼架大棚娃娃菜—甜瓜一年兩茬高效栽培 摘要利用鋼架大棚在春秋兩頭冷涼季節(jié)種植喜冷涼不耐熱的娃娃菜，夏季種植喜溫耐熱的甜瓜，實(shí)現(xiàn)一年兩茬種植，既滿足了娃娃菜和甜瓜對(duì)溫度的不同需求，又提高了鋼架大棚利用率和經(jīng)濟(jì)效益。大棚甜瓜畝產(chǎn)量2 500 kg，可溶性固形物含量14%...
秦薯5號(hào)春季膜下高效栽培及效益分析 摘要隨著集約化農(nóng)業(yè)的發(fā)展，陜西大荔甘薯生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大?；谏a(chǎn)實(shí)踐，從品種選擇、定植技術(shù)、定植后管理、病蟲(chóng)害防控及采收等方面總結(jié)了秦薯5號(hào)規(guī)?；咝a(chǎn)技術(shù)。采用上述栽培技術(shù)，甘薯上市時(shí)間提前至7月中下旬，畝增收5 000元以...
蘋(píng)果園間作西瓜高效種植技術(shù) 摘要在蘋(píng)果樹(shù)栽植的前1～4年，果園投資大，果農(nóng)負(fù)擔(dān)重。在幼齡蘋(píng)果園行間種植其他作物，可增加收入，減輕果農(nóng)負(fù)擔(dān)，是蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)普遍應(yīng)用的方法，其中蘋(píng)果園間作西瓜效果最好。介紹蘋(píng)果幼園間作的好處，從促成栽培、培肥土壤、覆蓋保墑、種子處理...
佛坪山茱萸套種魔芋高產(chǎn)栽培技術(shù) 摘要山茱萸是陜西佛坪生態(tài)建設(shè)的重要組成部分和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，目前全縣人工栽植山茱萸近10萬(wàn)畝。為合理利用土地資源，可在成齡山茱萸園中套種經(jīng)濟(jì)效益高、應(yīng)用廣泛的魔芋，提高土地利用率，增加農(nóng)民收入。從播種前準(zhǔn)備、播種、田間管理、...
莘縣大蒜—糯玉米—菠菜綠色高效栽培技術(shù) 摘要山東莘縣蔬菜種植茬口多樣，合理安排茬口并加強(qiáng)技術(shù)管理，給農(nóng)戶帶來(lái)最大的經(jīng)濟(jì)效益，才是種植最好的選擇。實(shí)踐證明，大蒜—夏糯玉米—菠菜這一栽培模式產(chǎn)量和效益可觀，在當(dāng)?shù)胤N植面積逐年擴(kuò)大。關(guān)鍵詞大蒜;夏糯玉米;菠菜;綠色高...

河西地區(qū)設(shè)施香菇越夏高產(chǎn)栽培 摘要針對(duì)甘肅酒泉河西冷涼地區(qū)香菇栽培存在的技術(shù)問(wèn)題，試驗(yàn)總結(jié)出一套越夏香菇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的本地化栽培技術(shù)要點(diǎn)，包含香菇栽培方式、品種選擇、栽培生產(chǎn)管理、出菇管理等各個(gè)環(huán)節(jié)，為酒泉市的食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供一定的理論依據(jù)。關(guān)鍵詞 ...
遼寧西部地區(qū)香菇栽培關(guān)鍵技術(shù) 摘要基于多年研究與實(shí)踐，系統(tǒng)總結(jié)遼寧西部地區(qū)香菇栽培關(guān)鍵技術(shù)，包括出菇設(shè)施的建設(shè)、菌種選擇、原料選擇、菇棒的制作、接種、環(huán)境控制、轉(zhuǎn)色、出菇管理、采收、爆出菇的管理、病蟲(chóng)防治等環(huán)節(jié)，對(duì)遼寧香菇栽培具有指導(dǎo)意義。關(guān)鍵詞香菇...

白花玉簪組織培養(yǎng)快繁技術(shù)要點(diǎn) 摘要用白花玉簪腋芽作為外植體，篩選出適宜誘導(dǎo)增殖生根等不同階段的配方，以及適合移栽的基質(zhì)，煉苗成活率高，為白花玉簪組織培養(yǎng)快繁技術(shù)提供了技術(shù)參考。關(guān)鍵詞白花玉簪;腋芽;組織培養(yǎng) 白花玉簪是百合科玉簪屬多年生宿根花卉。葉叢...
五葉地錦苗木培育與日常養(yǎng)護(hù) 摘要五葉地錦是優(yōu)良的城市立體綠化植物，其適應(yīng)能力和攀爬性極強(qiáng)，用于綠化樓房外墻、道路護(hù)坡、高架橋橋墩等立體建筑，效果理想。對(duì)江蘇連云港地區(qū)五葉地錦苗木培育及日常養(yǎng)護(hù)技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié)，旨在對(duì)城市園林綠化提質(zhì)增效提供一定的技術(shù)指導(dǎo)...

倒春寒對(duì)王屋山區(qū)連翹的影響及防控措施 摘要河南省濟(jì)源市王屋山地區(qū)連翹種質(zhì)資源豐富，連翹已成為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏闹匾緩?。倒春寒?huì)降低連翹產(chǎn)量、影響其成分含量、誘發(fā)病蟲(chóng)害等，是連翹的主要自然災(zāi)害，可通過(guò)前期預(yù)防、中期防御、后期補(bǔ)救應(yīng)對(duì)，保障連翹產(chǎn)量和藥效。關(guān)鍵詞 ...
延胡索切片加工技術(shù)要點(diǎn) 摘要陜西省城固縣是全國(guó)最大的延胡索種植區(qū)，2023年延胡索種植面積9.98萬(wàn)畝。近年來(lái)，延胡索價(jià)格一路上漲，當(dāng)前市價(jià)42元/kg（鮮品），處于歷史高位。延胡索切片加工過(guò)程中，會(huì)因?yàn)椤岸谓?rùn)”、切制造成成分流失，損耗增大。針對(duì)此...
玉米—黃芩帶狀間作保糧增效栽培模式 摘要玉米—黃芩帶狀間作栽培技術(shù)，單位面積玉米粒畝產(chǎn)量≥800 kg，或鮮食玉米≥4 000穗，青玉米秸稈飼料≥1 000 kg，鮮黃芩1 000～1 500 kg，畝純收入1萬(wàn)～2萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了“糧食不減產(chǎn)，增收一季藥”，社會(huì)效益...

陜西番茄潛葉蛾發(fā)生危害與綜合防控 摘要番茄潛葉蛾是一種檢疫性入侵害蟲(chóng)，近期普查發(fā)現(xiàn)該蟲(chóng)在陜西省6個(gè)地市16個(gè)區(qū)縣均有發(fā)生，并在局部暴發(fā)成災(zāi)，且有進(jìn)一步擴(kuò)散的趨勢(shì)。對(duì)番茄潛葉蛾的寄主范圍與危害特點(diǎn)、形態(tài)特征與發(fā)生規(guī)律、在陜西省的發(fā)生與分布及綜合防控技術(shù)進(jìn)行概述，提...
葉類蔬菜“一蟲(chóng)三病”防治策略 摘要陜西咸陽(yáng)是時(shí)令葉菜生產(chǎn)基地，保障西安及周邊等地居民菜籃子。葉菜病蟲(chóng)害多，但其中大部分可防可控。基于近年的生產(chǎn)情況，總結(jié)形成了韭菜、芹菜、菠菜等常見(jiàn)葉菜生產(chǎn)中危害較大、難防難治的“一蟲(chóng)三病”（韭菜韭蛆、韭菜灰霉病、芹菜早晚疫病...
香菇生產(chǎn)中鏈孢霉菌的防控 摘要夏秋高溫期香菇菌絲生長(zhǎng)力相對(duì)較弱，而鏈孢霉菌喜高溫高濕環(huán)境，是高溫期香菇生產(chǎn)中多發(fā)易發(fā)雜菌，對(duì)香菇的品質(zhì)、產(chǎn)量影響很大，嚴(yán)重者會(huì)造成菌種報(bào)廢、種植失敗?？偨Y(jié)了香菇感染鏈孢霉菌的癥狀表現(xiàn)、主要侵染途徑、影響因素以及防控措施。 ...
西安蒼術(shù)根結(jié)線蟲(chóng)病癥狀特點(diǎn)與防控措施 摘要蒼術(shù)是一種具有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的藥用植物，近年來(lái)西安市主要蒼術(shù)產(chǎn)區(qū)根結(jié)線蟲(chóng)病發(fā)生嚴(yán)重。結(jié)合研究結(jié)果和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，介紹了蒼術(shù)根結(jié)線蟲(chóng)病的癥狀特點(diǎn)，并提出了3條病害防控措施：培育無(wú)病苗，切斷傳播途徑，藥劑防治。關(guān)鍵詞蒼術(shù);...

辣椒新品種萬(wàn)家紅的選育 摘要萬(wàn)家紅是以美國(guó)紅辣椒優(yōu)良單株為親本，經(jīng)提純復(fù)壯而來(lái)的常規(guī)性品種。萬(wàn)家紅生育期125～135 d，主莖65～70 cm，株幅45～50 cm，果實(shí)角形，果長(zhǎng)15～18 cm，單株結(jié)果數(shù)9～11個(gè)，鮮椒單果重30～40 g。田間...

灌水量對(duì)寒旱區(qū)土壤酶活性和設(shè)施辣椒產(chǎn)量及養(yǎng)分利用的影響 摘要為研究甘肅定西寒旱區(qū)設(shè)施辣椒生產(chǎn)中灌水量對(duì)辣椒生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量、土壤酶活性和養(yǎng)分利用的影響。以隴椒10號(hào)為試材，設(shè)置4個(gè)土壤體積含水率灌水量梯度，分別為T(mén)1（35%）、T2（50%）、T3（65%）和T4（80%），對(duì)辣椒種植...
連作韭菜土壤改良技術(shù)應(yīng)用效果試驗(yàn) 摘要生物防治法是解決甘肅甘谷韭菜連作土壤障礙的重要方法，開(kāi)展連作韭菜土壤改良技術(shù)應(yīng)用效果試驗(yàn)，探究枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌、礦源黃腐酸鉀不同處理對(duì)連作韭菜性狀、病害、養(yǎng)分、產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益的影響。結(jié)果表明：枯草芽孢桿菌45 kg/...
六個(gè)番茄品種在藍(lán)田的引種對(duì)比 摘要 2023年，在陜西省藍(lán)田縣安村鎮(zhèn)安村進(jìn)行意佰芬-5、中研968、中研TV1、強(qiáng)力茸毛2號(hào)、桑粉180、普羅旺斯等6個(gè)番茄品種早春茬鋼架大棚栽培試驗(yàn)。以當(dāng)?shù)刂髟云贩N金棚8號(hào)為對(duì)照，觀察記錄6個(gè)番茄品種物候期、生物性狀及產(chǎn)量等。...
六個(gè)西藍(lán)花新品種引進(jìn)對(duì)比試驗(yàn) 摘要為加快品種引進(jìn)更新?lián)Q代，提高西藍(lán)花產(chǎn)量、品質(zhì)和效益，引進(jìn)耐寒優(yōu)秀、青城5544、綠翡翠、撒利亞2號(hào)、撒利亞60號(hào)、綠冠抗病6個(gè)西藍(lán)花品種開(kāi)展品種比較試驗(yàn)。對(duì)各品種的生育期、植物學(xué)性狀、花球性狀、產(chǎn)量、抗逆性進(jìn)行綜合比較分析。...
抗逆優(yōu)質(zhì)淀粉加工型馬鈴薯新品種引選與評(píng)價(jià)初報(bào) 摘要對(duì)引進(jìn)的10個(gè)馬鈴薯新品種開(kāi)展品比試驗(yàn)，比較不同品種的生育期、植株形態(tài)、田間性狀、塊莖性狀、病蟲(chóng)害發(fā)生情況、產(chǎn)量及品質(zhì)等性狀，通過(guò)綜合比較，旨在篩選出適宜甘肅莊浪不同區(qū)域種植的專用型馬鈴薯新品種。試驗(yàn)結(jié)果表明：A4（臨薯18...
八個(gè)馬鈴薯品種在陜西神木的引種篩選試驗(yàn) 摘要為篩選出適宜在陜西神木推廣的馬鈴薯品種，對(duì)希森6號(hào)、青薯9號(hào)、V7、荷蘭15、秦106、雪川紅和226等7個(gè)馬鈴薯品種（系）開(kāi)展了對(duì)比試驗(yàn)，對(duì)照品種為克新1號(hào)（CK）。結(jié)果表明，秦106、V7、青薯9號(hào)3個(gè)品種在3 200株...
榆林北部風(fēng)沙草灘區(qū)馬鈴薯品種比較 摘要為進(jìn)一步提升陜西榆林風(fēng)沙草灘區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)水平，增加馬鈴薯品種多樣性，發(fā)揮品種的增產(chǎn)潛勢(shì)，增強(qiáng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，引進(jìn)了9個(gè)馬鈴薯品種進(jìn)行比較試驗(yàn)。結(jié)果表明，秦薯108、沃土5號(hào)等在榆林風(fēng)沙草灘區(qū)表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性和豐產(chǎn)...
洋蔥五種栽培模式對(duì)比試驗(yàn) 摘要洋蔥是甘肅莊浪近年來(lái)試驗(yàn)示范的高原夏菜新品類，其適宜的栽培模式是提高產(chǎn)量、增加農(nóng)民收入的有效途徑。通過(guò)試驗(yàn)探討旱地洋蔥栽培的最佳栽培模式，為大田示范推廣提供依據(jù)。試驗(yàn)結(jié)果表明，白色全膜平作栽培模式洋蔥產(chǎn)量最高，商品性最好，經(jīng)...
六個(gè)鮮食玉米品種在延安地區(qū)的對(duì)比試驗(yàn)簡(jiǎn)報(bào) 摘要為篩選出適宜延安地區(qū)春季種植的鮮食玉米品種，選取6個(gè)鮮食玉米品種（斯達(dá)糯54、斯達(dá)糯59、斯達(dá)糯59黑白、斯達(dá)糯44號(hào)、延科甜528、奧甜一號(hào)），在延安市農(nóng)業(yè)科技示范基地進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，系統(tǒng)觀測(cè)分析各品種的生育期、株高、果...
不同氮素水平對(duì)制種西瓜JW01生長(zhǎng)發(fā)育和種子產(chǎn)量的影響 摘要為探索制種西瓜對(duì)施氮梯度的響應(yīng)，確定JW01西瓜母本最佳氮肥用量，在JW01西瓜制種常用施肥量的基礎(chǔ)上，追施尿素為試驗(yàn)因素，共設(shè)4個(gè)水平，進(jìn)行氮肥最佳施肥量試驗(yàn)。結(jié)果表明，適當(dāng)增施氮肥對(duì)西瓜植株的生長(zhǎng)有顯著促進(jìn)作用，同時(shí)降低...
鉀肥不同施用量對(duì)獨(dú)活產(chǎn)量及品質(zhì)的影響 摘要為了研究不同鉀肥施用量對(duì)獨(dú)活產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，設(shè)置5個(gè)不同鉀肥濃度處理，測(cè)定不同濃度處理下獨(dú)活農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、有效成分。結(jié)果表明，不同鉀肥施用量對(duì)獨(dú)活產(chǎn)量和品質(zhì)均有影響，施鉀處理比對(duì)照根長(zhǎng)增加20.73%～35.94%，產(chǎn)量...
留芽數(shù)對(duì)西紅花花絲產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 摘要以不同規(guī)格西紅花種球（A級(jí)16～20 g、B級(jí)21～25 g、C級(jí)26～30 g、D級(jí)大于30 g）為試材，研究母球留芽數(shù)對(duì)子代西紅花開(kāi)花特性、花絲產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，以期了解留芽數(shù)與西紅花花絲產(chǎn)量和品質(zhì)的相關(guān)性，為西紅花高產(chǎn)...

矮密蘋(píng)果園種草鋪地布對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)及土壤保水保肥的影響 摘要開(kāi)展了蘋(píng)果矮砧密植園果園種草、鋪設(shè)園藝地布控肥節(jié)水試驗(yàn)，結(jié)果表明：在氣溫較高的8—9月，種草果園氣溫與清耕對(duì)照?qǐng)@的最高溫差4 ℃，10月溫差0.2 ℃;土壤容重低于對(duì)照9.7%，土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、速效鉀分別高于對(duì)照8.9%、...
延安日光溫室蔬菜防災(zāi)減災(zāi)措施 摘要極端低溫、強(qiáng)降雨、連陰雨、持續(xù)陰雪天氣、短時(shí)大風(fēng)等極端天氣，嚴(yán)重影響日光溫室蔬菜的安全生產(chǎn)，輕者造成蔬菜減產(chǎn)，重者可造成墻塌棚毀，蔬菜絕收，給菜農(nóng)造成損失。提出看天氣預(yù)報(bào)，防凍、防雪、防風(fēng)、防暴雨、防火等“一看五防”措施。 ...
番茄輪茬原則與常見(jiàn)模式 摘要結(jié)合多年生產(chǎn)實(shí)踐，基于對(duì)番茄生育特性的掌握，總結(jié)了“可能”與“需要”高度統(tǒng)一的番茄輪茬原則，季節(jié)與地塊合理選擇的番茄輪茬模式，既能夠解決番茄周年供應(yīng)與連作障礙問(wèn)題，又可以促進(jìn)番茄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。關(guān)鍵詞番茄;輪茬原則;...
吊瓜生產(chǎn)廢棄物處理現(xiàn)狀與建議 摘要塑料大棚吊瓜生產(chǎn)廢棄物瓜秧是可再生資源，為使廢棄物瓜秧變廢為寶，循環(huán)利用，農(nóng)技人員深入生產(chǎn)基地調(diào)研吊瓜廢棄物處理現(xiàn)狀，結(jié)合外地綜合利用方法進(jìn)行分析，提出切實(shí)可行的處理建議。關(guān)鍵詞吊瓜;廢棄物;瓜秧;處理為摸清塑料大...