從影視劇《夢華錄》看宋代飲食文化

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【摘 要】宋代城市商業(yè)經(jīng)濟繁榮，而民以食為天，飲食業(yè)更是發(fā)展迅速，不但有酒樓和茶店等，也出現(xiàn)極為興盛的夜市，至今仍影響著我們的生活。影視劇《夢華錄》中飲食行業(yè)的繁榮，不僅為宋代經(jīng)濟發(fā)展注入了活力，還提升了傳統(tǒng)餐飲的品質(zhì)和水平。飲食業(yè)作為當時最為繁榮的行業(yè)之一，無論是其種類，還是其分布格局，或是其經(jīng)營特色，都有其獨特之處。（剩余4228字）