《2023中國餐飲業(yè)年度報告》發(fā)布 火鍋增長漸緩 酒店餐飲越來越火爆

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10月13日，中國飯店協(xié)會與新華網(wǎng)在2023中國餐飲業(yè)品牌大會暨第二十四屆中國美食節(jié)新品發(fā)布會上聯(lián)合發(fā)布了《2023中國餐飲業(yè)年度報告》（以下簡稱《報告》）?！秷蟾妗泛w正餐、火鍋、團餐、快餐、日料、西餐、茶飲等業(yè)態(tài)，通過多個維度和細分指標開展數(shù)據(jù)分析與研究，全方面、立體式解析并呈現(xiàn)行業(yè)現(xiàn)狀與特點。（剩余1796字）