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不同類型啤酒的最佳品飲溫度也不同

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現(xiàn)在隨著精釀啤酒在中國的發(fā)展,很多喜歡啤酒的朋友,也了解了啤酒分為多種類型,如愛爾、拉格、IPA等等。

但是不同類型的啤酒,專家們建議的品飲溫度也不一樣。業(yè)界比較權(quán)威的一本啤酒指南《啤酒品飲圣經(jīng)》的作者蘭迪·穆沙指出:拉格的最佳品飲溫度應(yīng)該在4℃左右,愛爾應(yīng)該在10~13℃左右。

蘭迪·穆沙還在書中羅列出來了一些具體酒種的品飲溫度,詳見書中表格。(剩余344字)

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