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摘 要:隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,新鮮農(nóng)產(chǎn)品越來越受到大家青睞。由于農(nóng)產(chǎn)品易腐爛,季節(jié)性、時(shí)令性較強(qiáng),需要從采購、包裝、運(yùn)輸、存儲(chǔ)和銷售全過程的冷鏈物流保障。在上述過程中,由于存在信息不對(duì)稱,某一冷鏈物流環(huán)節(jié)出現(xiàn)弄虛作假或管控不嚴(yán)就會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題,影響到消費(fèi)者和農(nóng)戶的利益。(剩余9003字)
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區(qū)塊鏈技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中的應(yīng)用分析
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