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可可粉 可可粉是可可豆經過發(fā)酵、干燥、烤、磨等工藝制成的粉，富含多種植物化學成分，如花青素、酚酸、類黃酮等，具有很強的抗氧化活性，可降低心血管疾病風險。研究證實，可可粉還有助增強皮膚保濕功能，延緩皮膚衰老。此外，可可粉含多種礦物質，如鉀、鎂、鐵、鈣等?？煽煞鄢苑ǘ鄻?，可以直接加到牛奶或豆?jié){中飲用，也可以用來制作蛋糕、餅干等食品，能帶來濃郁醇厚的巧克力風味。（剩余776字）
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