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楊梅素有“果中瑪瑙”的美稱，可它不僅有似瑪瑙般紅艷的色澤，還有豐富的營養(yǎng)和功效。中醫(yī)認(rèn)為，楊梅性溫，味甘酸，歸肺、胃經(jīng)，具有生津解渴、消食和胃、收斂止瀉等功效，常用于緩解煩渴、積滯、吐瀉等情況。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，楊梅中含有多種有機(jī)酸，包括檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等；維生素和礦物質(zhì)含量也很豐富，如維生素B、維生素C及鈣、鐵等。（剩余222字）
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楊梅美味又營養(yǎng)
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