春季飲粥勝補(bǔ)藥
“春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也”。時(shí)值冬末春初,萬(wàn)物復(fù)蘇,陽(yáng)氣回升,正是食補(bǔ)養(yǎng)生的良機(jī),熬些粥來(lái)喝則是食補(bǔ)養(yǎng)生的不二法門(mén)。
牛奶大米粥
做法:牛奶250克、大米100克、白糖10克。將以上食材置于砂鍋上煮成粥。
功效:牛奶大米粥富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鈣、鎂等多種維生素,且易于消化吸收,有鎮(zhèn)靜安神、抑制腫瘤、清熱通便、補(bǔ)虛健脾、消除疲勞等功效,尤其適合體虛乏力者食用。(剩余156字)