定制化營養(yǎng)食品的標準化流程與質量控制策略研究
2016年,中共中央、國務院發(fā)布《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》,強調通過改善國民營養(yǎng)狀況、提升食品和營養(yǎng)產業(yè)的健康發(fā)展等措施,全面推進健康中國建設,將國民健康提升到了國家戰(zhàn)略層面。這恰好與人們日益重視的膳食平衡、個性化營養(yǎng)干預等關注點不謀而合。隨著人們健康意識的提高和科技的進步,人們對營養(yǎng)食品的需求不再局限于基礎營養(yǎng)補充,而是更加注重定制化、精準化和均衡化。(剩余3449字)
目錄
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