國(guó)家羊肉地理
中國(guó)地大物博,羊群眾多,造就了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的羊文化。
古人很早就把很多美好的事物打上了羊的印跡,漢字中的“美”是形容羊大肥美?!墩f文解字》載:“美,甘也。從羊從大。”對(duì)美食的崇拜,是華夏先民審美意識(shí)萌生的源泉。從中國(guó)人一直追崇的“善”和“義”(義)中,也可以看到“羊”的身影?!对娊?jīng)》用羔羊比喻品德高尚的卿大夫。(剩余1316字)
試讀結(jié)束
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- 全國(guó)新書目
- 2022年01期
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