河鲀養(yǎng)殖前景廣闊
數(shù)千年來,河鲀以其鮮美的滋味,在美食界享有極高的贊譽(yù),但又因其卵巢、肝臟、血液等含有劇毒,讓人又愛又怕,引出“拼死吃河鲀”的諸多故事。如今,人工養(yǎng)殖的河鲀已經(jīng)實(shí)現(xiàn)無毒,消費(fèi)者可以安心暢享美食。我國河鲀產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也在蒸蒸日上,形成了從苗種培育、養(yǎng)殖加工、流通貿(mào)易到餐飲消費(fèi)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
2016年之前,河鲀?cè)谖覈涣袨榻桂B(yǎng)殖和銷售的品種。(剩余921字)