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老年人夏季飲食注意事項

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隨著年齡的增長，老年人咀嚼和消化食物的能力下降，尤其在夏季，人體大量出汗，水鹽代謝失調(diào)，胃腸功能減弱，會直接影響食物的攝取、消化和吸收。在這種情況下，老年人飲食上應(yīng)注意以下幾點：

1.營養(yǎng)平衡。夏季出汗多，會消耗掉大量水分和營養(yǎng)物質(zhì)，因此在飲食上宜選用營養(yǎng)價值較高的食物，如全谷物、動物性食物、豆制品、堅果、蔬菜、水果等。（剩余788字）

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