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凌晨四點(diǎn)的魚(yú)市,魚(yú)販掀開(kāi)蒙在水箱上的黑布,活魚(yú)撲騰起的水花濺濕褲腳;晨光里的菜市場(chǎng),菜農(nóng)剛摘下的豆角還掛著晨露,葉尖微微卷曲。這些帶著“熱氣”
的場(chǎng)景,藏著美食的本真模樣。
我們總在追尋新鮮食材,其實(shí)是本能渴望貼近生活的鮮活狀態(tài)?,F(xiàn)磨的咖啡豆煮出的香氣,當(dāng)天宰殺的禽肉的緊實(shí)口感,頭茬蔬菜的清爽香氣,這些細(xì)節(jié)里,藏著時(shí)間還未完全雕琢的質(zhì)樸。(剩余378字)
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在煙火里觸摸生活的鮮活心跳
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