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當篝火點亮暮色，烤架上的“嗞嗞”聲與草木清香交織成露營動人的煙火圖景。如何讓野外的燒烤體驗從“烤熟就行”升級為儀式感與美味并存的藝術？那就有些說頭啦。
出發(fā)前的準備對燒烤的成敗影響相當大。食材選擇可以“穩(wěn)中求新”。提前將羊排、牛肉、雞翅用真空袋腌制冷藏，香料與肉汁會在慢腌中完美融合；五花肉優(yōu)先選購預切片裝，省去現場處理的油膩；土豆切成薄片，受熱均勻且不易夾生。（剩余1150字）
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露營燒烤的進階法則
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