體驗(yàn)類研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)探索

——以“烹飪課程”為例

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摘 要：研學(xué)旅行是研究性學(xué)習(xí)與旅行體驗(yàn)的深度融合，文章在分析體驗(yàn)類研學(xué)旅行價值訴求和內(nèi)容設(shè)置的基礎(chǔ)上，以“烹飪”為例，重點(diǎn)從課程目標(biāo)的確定、課程內(nèi)容的選擇、課程內(nèi)容的實(shí)施、學(xué)習(xí)效果的評價四個方面探索課程設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。經(jīng)過反思，發(fā)現(xiàn)體驗(yàn)類研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)過程中要注重情境體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)價值內(nèi)化；挖掘思政元素，發(fā)揮育人功能；加強(qiáng)教育評價，培養(yǎng)關(guān)鍵能力。（剩余3366字）